パリで見つけた小さなカフェ『Lily of the Valley』のキャロットケーキ
今回は、パリを散歩していたらとってもかわいいお店を見つけたのでご紹介します。 (実は今回はパン屋さんではなく、カフェで出会ったキャロットケーキです。キャロ...
今回は、パリを散歩していたらとってもかわいいお店を見つけたのでご紹介します。 (実は今回はパン屋さんではなく、カフェで出会ったキャロットケーキです。キャロ...
伝統を継承する浅草、そしてクールジャパンカルチャーの発信地である秋葉原。相反する魅力で外国人の観光客が増え続ける2つの街のあいだに位置する浅草橋に、新しくミニマ...
パリで活躍する日本人はたくさん増えていますが、今回は最近注目の『Mori Yoshida(モリヨシダ)』をご紹介します。 フランス人にも愛され、美...
渋谷で長く愛されている『松涛カフェ』。実はいろいろと変化を遂げているのをご存知でしょうか?2018年7月にリニューアルオープンしたお店に伺い、オーナーの杉浦さん...
明るいうちからアペロを楽しむのが楽しい季節がやってきました。アペロの定番といえば、スパークリングワインやビールですが、今、注目を集めているのクラフトジン。ジンと...
キャラさんモンドさん、カマンレモン、マチャダミアンパン…何かのキャラクターのようなネーミングのこの言葉、実はこれ、全部パンの名前なんです。作り手の愛情とユーモア...
2019年4月に新名所『Eataly(イータリー)』がマレ地区にオープンしました。イタリア関係のレストランや食材店が入った超巨大な総合マーケットです。開店当日か...
今年もまた、暑い季節がやってきました。蒸し暑い日は、シュワッと爽快なドリンクが恋しくなりませんか?心地よくのどを刺激する炭酸、それは夏の贅沢の1つかもしれません...
たくさんの人が行き交う賑やかな渋谷の街の一角に、緑に囲まれたユニークなお店があります。壁面を覆うハーブや果物、店頭には小麦が穂を揺らす小さな畑。ここが渋谷だとい...
突然ですが、バナナブレッドっておいしくないですか?日本でもパン屋さんやカフェで見かけるとつい食べてしまいます。 カフェ・オベルカンフ ...