パリでイタリアンを食べたくなったら！イタリアの食材とグルメが揃う『イータリー』
2019年4月に新名所『Eataly（イータリー）』がマレ地区にオープンしました。イタリア関係のレストランや食材店が入った超巨大な総合マーケットです。開店当日か...
シュワっと爽快！おいしいソーダが楽しめるお店6選
今年もまた、暑い季節がやってきました。蒸し暑い日は、シュワッと爽快なドリンクが恋しくなりませんか？心地よくのどを刺激する炭酸、それは夏の贅沢の1つかもしれません...
渋谷の街中に緑に囲まれたベーカリー出現！食感にこだわった『GREEN THUMB』の進化系パン
たくさんの人が行き交う賑やかな渋谷の街の一角に、緑に囲まれたユニークなお店があります。壁面を覆うハーブや果物、店頭には小麦が穂を揺らす小さな畑。ここが渋谷だとい...
まるでトースト！？こんがり焼き目のついた『Café Oberkampf』のバナナ・ブレッド
突然ですが、バナナブレッドっておいしくないですか？日本でもパン屋さんやカフェで見かけるとつい食べてしまいます。 カフェ・オベルカンフ ...
見て、食べて、シェアして、3度おいしい！勝どき『タヌキ・アペタイジング』のベーグルサンド
超大型タワーマンションが林立する一方で、昔ながらの下町風情も残している勝どき。あまりパンのイメージがないエリアですが、連日行列のできるベーグル屋さんがあるのをご...
アールグレイの豊かな香りとなめらかな口どけにうっとり！北千住『SUZA bistro』の紅茶クリームパン
都会の雰囲気と、下町の活気を併せ持つ街・北千住。駅西口から徒歩7分の日光街道沿いに、パンマニアが遠方から足を伸ばして訪れる話題のお店があります。 ...
【パン屋さんのキッシュvol.1】 スミスベーカリーのサーモンキッシュの場合
パリのパン屋さんでよく見かけるお惣菜コーナー。見るだけでワクワクするラインナップの中から、私の大好物の“キッシュ”をピックアップするシリーズです！ &nb...
毎日通いたくなる『根津のパン』で出会った、もっちりしっとり食感の自家製酵母パン
東京の下町情緒あふれる街歩きが楽しめると、今や外国人観光客も足を向けるほど人気の谷根千エリア。今回はそんな谷根千から、地元の人が足しげく通う根津のパン屋さんを紹...
名店の味を受け継ぐ絶品ホットケーキで作る、経堂の『ホットケーキつるばみ舎』のたまごサンド
バターがじゅわっとしみて、甘いメープルソースのかかった、ふかふかのホットケーキ。ホットケーキ…その名前を聞くだけで、ふんわり温かい気分になりませんか？そんなおや...
焼きたてのドイツパンと淹れたてのコーヒーを堪能！恵比寿『フラウクルム』
ドイツパンと言えば、ずっしりと重くて酸味のあるライ麦パンや、岩塩がのった茶色いブレッツェルが有名ですね。でも、フランスのバゲットやバターをたっぷり使った菓子パン...
