【メゾン・フェルベールからの四季のお便り】初夏の美しいアルザス地方とフレッシュで爽やかな季節の味わい
『メゾン・フェルベール』のあるアルザスの小さな村、ニーデルモルシュヴィルでは、気持ちの良い天気と暖かさで初夏を感じる季節になりました。日本はこれから梅雨の時期に...
「今日一日、良い日だった？」パリへ移住した猫沢エミさんの“いま”
パリと日本を行き来する暮らしを20年近く続けていた猫沢エミさんが、今年2月、ついにパリに完全移住。日本でいろいろな物を手放し、パリで新たな暮らしを始めた猫沢さん...
カラフルでポップなフランス菓子が揃う梅島『ラヴィアンレーヴ』
こんにちは。スイーツをこよなく愛するムッシュサトウです。 今回訪れたのは、パティスリーの比較的少ない足立区にある人気店『ラヴィアンレーヴ』。フランス語で「...
蚤の市、人形劇、動物園。春のパリ散歩が楽しくなるご近所イベント
フランスはサマータイムに変わり、いよいよ待ちに待った春がやってきます。パリ全体がウキウキソワソワし始める季節です。とはいえ、まだまだ1〜2℃という真冬のように寒...
【メゾン・フェルベールからの四季のお便り】羊型のお菓子ラマラでイースターをお祝い
豊かな自然に、移ろう美しい四季が輝くフランス北東部に位置するアルザス地方。フランスのなかでも、美食で名高い地方です。 ©Frantisek Zvardon ...
まるでフランス菓子のテーマパーク！千葉県流山『レタンプリュス』
こんにちは。スイーツをこよなく愛するムッシュサトウです。 今回お邪魔したのは、都内からも電車などでアクセスがしやすい千葉県の流山に位置する『Les tem...
フランスでは3歳から義務教育！フランスの幼稚園をリアルレポート
フランスでは2019年の秋から、幼稚園も義務教育に加わりました。3歳になる年の9月からが幼稚園のスタート。同じ年に生まれた子どもたちがいっせいに年少クラスに入り...
芸術があふれる街レンヌでアートと歴史に触れる旅
ブルターニュの玄関口「Rennes（レンヌ）」は、アートと歴史建造物も見どころの街。今回はレンヌで訪れたアートスポット、歴史建造物をご紹介します。 ...
ヘルシーなのに食べ応えバッチリ！アメリカン・ヴィーガンの店『ovgo B.A.K.E.R』
こんにちは。スイーツをこよなく愛するムッシュ・サトウです。 おしゃれな新しいお店が増えてきている日本橋エリア。今回お邪魔した『ovgo B.A.K.E.R...
フランス人が夏のバカンス並みに大切にしている「スキーバカンス」
2月のフランスは、誰かと会えば「スキーバカンスは？」が合言葉。ついこの前、クリスマスバカンスがあったばかりなのですが、そこはバカンス大国フランス。6週間ごとに2...
