
モンブランだけじゃない。『アンジェリーナ・パリ』で過ごす甘いひと時
「アンジェリーナのモンブラン」と聞けば、フランスに詳しくない方でも思い浮かぶほど、日本でも広く知られているのではないでしょうか。でも実は、『Angelina P...

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コンコルド広場の隣、チュイルリー公園のセーヌ川沿いに位置するオランジュリー美術館。チュイルリー宮殿のオレンジ温室だった建物を美術館にしたオランジュリー美術館には...

今回、パンを求めてやってきたのは水天宮。実は、この地で長年愛され続けているパン屋さんがあります。一体どれほど長いのかというと、なんと大正時代から! ...

秋が深まり、まもなくボジョレーヌーヴォーも解禁されます!おうちワインが楽しくなる季節。今回は、いつものおうちワインを少しアップデートするため...

日本のサロンデュショコラへの出展などからもその実力が知られ、知名度が急上昇しているパティスリー『KARAMEL PARIS(キャラメルパリ)』。私自身もパリのお...

ビネガーの酸味がクセになるピクルス。サンドイッチやサラダに入っていたり、メインディッシュの付け合せについていたり、チーズやオリーブとともにおつまみとして登場した...

パリ最古の公園としても知られ、観光客のみならず地元の人達にも末永く愛されるチュイルリー公園前の通りには、モンブランといえばの『アンジェリーナ』や、芸術的なフルー...

今年4月、下町の風情が残る根津の静かな住宅街にオープンした『Cise(チセ)』。 パンとワインと北海道の食材をふんだんに使った創作料理が楽しめる小さなビス...

日々の暮らしを快適にしてくれるさまざまな商品が登場するなか、近年注目を集めているのが「珪藻土(けいそうど)」を使ったアイテム。自然素材の特徴を活かし、伝統的な技...

日本もやっと秋らしい気候になってきたそうですね。パリもまだ20℃を超える日がたまにありますが徐々に秋らしい日が増えてきています。 太陽の日差しを感...