発売数分で完売!星付きフレンチシェフ・田村浩二が作る『人生最高のチーズケーキ』
“チーズケーキ”と聞くと、どんなチーズケーキを思い出しますか?子どもの頃に食べたアプリコットジャムが塗ってあるスフレチーズケーキ?初めて手作りに挑戦し、きれいに...
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都会の雰囲気と、下町の活気を併せ持つ街・北千住。駅西口から徒歩7分の日光街道沿いに、パンマニアが遠方から足を伸ばして訪れる話題のお店があります。 ...
5月のゴールデンウィーク明け、一時帰国していた日本からパリに帰ってきました。今回は、いつも以上に長い帰国となったので、パリのアパートの鍵は近所に住む友人に預け、...
日差しがまぶしい季節がやってきました。きっと、フランスの人たちの頭の中はもうバカンスのことでいっぱいなはず!今回は、フランスの老舗テキスタイルメーカー『LES ...
パリのパン屋さんでよく見かけるお惣菜コーナー。見るだけでワクワクするラインナップの中から、私の大好物の“キッシュ”をピックアップするシリーズです! &nb...
6月に入ると、日本は梅雨シーズンへ突入。そんなとき、活躍するのが傘。急な雨に降られ、ビニール傘を買うということも少なくないはず。でもすぐに壊れてしまったり、晴れ...
初夏のようなあたたかな日もあれば、朝晩はグッと冷え込んだり、季節の変わり目は体調やお肌を崩しやすいもの。体調やお肌の変化を感じながら、いつもよりセルフケアを入念...
4月に入り、パリはサマータイムに突入。パリの現在の日の入りは夜8時半頃。かなり日が長くなりました!これから、どんどんどんどんパリジェンヌたちの気持ちがハッピーで...
東京の下町情緒あふれる街歩きが楽しめると、今や外国人観光客も足を向けるほど人気の谷根千エリア。今回はそんな谷根千から、地元の人が足しげく通う根津のパン屋さんを紹...
各国の料理に欠かせないスパイスやハーブ。カレーなどのエスニック料理のイメージが強いですが、フランスの食卓でもスパイスとハーブは欠かせません。ちょっと難しそうなス...