人気シェフのレシピを手軽に再現『フライパンひとつで極みのフレンチ』
“おうちごはん”の機会が増え、自炊レシピのレパートリーに悩む方も多いのではないでしょうか?自炊の回数が増えると、だんだんと「この味付けに飽きてきたな」「またこの...
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みなさんこんにちは。スイーツをこよなく愛するムッシュサトウです! スイーツの激戦区として知られ、日々新しいお店が生まれている東急東横線沿い。スイーツ好きの...
作者ゲオルグさんからアンさんへ贈られた小さな赤い手帳。そこには、後にリサとガスパールの原型となる茶色の生き物が描かれていました。ささやかな贈り物から始まった「リ...
最近よく耳にする「サスティナブル」や「社会貢献」という言葉。なんだか少し難しそう…と感じてしまうかもしれませんが、身近なところからはじめられることもたくさんあり...
京都市バス「建勲神社前」または「千本鞍馬口」より徒歩5分の閑静な住宅街。京都の古い建物が残る、趣のある場所に『GOLCONDA(ゴルコンダ)』という小さなお店が...
こんにちは!パンが大好きなパン野ゆりです。 2018年8月に始まったこの連載ですが、バージョンアップさせて新連載を始める予定ですので、ここで一度総集編...
鎌倉在住の2人の女性が運営する『DAILY by LONG TRACK FOODS(デイリー・バイ・ロングトラックフーズ)』。 白を基調とした店内...
観光地としても人気のあるフランスの古城。「ロワール地方の古城めぐり」なんてツアーも組まれるほど、古城といえば「ロワール地方」がクローズアップされることが多いです...
ハンバーガー好きのオーナーの「素材にこだわり、安心して食べられるハンバーガーを作りたい」というからスタートした『自由が丘バーガー』。その4店舗目となる『コーラと...
おいしいものを食べて、おしゃべりをして、家族みんなで過ごすごはんの時間。何気ない日常だけど、しあわせなひとときです。“食育”という言葉もありますが、小さな頃から...