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今回訪れたのは京都・西陣の静かな住宅街に佇む、クロワッサンとパイの専門店『orsetto bianco（オルセットビアンコ）』。北海道小麦と発酵バターを使ったパ...

子どものお誕生日パーティやお祭りや縁日、サーカスなど、フランスの子ども関連のイベントで必ず登場するのがちびっこに大人気のマキアージュ屋さん。 「マキアージ...

ボンジュール！パン野ゆりです♪ 今回は『Café Kitsuné（カフェ・キツネ）』で食べたクロックムッシュが絶品だったのでレポートしたいと思います。 ...

落ち着かない日々が続く今の時期、家で映画やドラマを楽しむ方も多いのではないでしょうか？今回は、おうちでの映画鑑賞でおすすめのフランス映画を紹介したいと思います。...

新型コロナウイルスの感染拡大で、家で過ごす時間が増えているのではないでしょうか。せっかく暖かい気候にあってきた中で、おうちで過ごしてばかりの毎日は少し憂鬱ですが...

昭和49年に東京都綾瀬で創業した牛乳販売店『金子乳業』が、2020年1月に食パン専門店をオープン。パン生地には水を使用せず、牛乳屋さんが仕入れるこだわりの牛乳を...

パリ観光で避けて通れないパリ中心部のオペラ地区。オペラ座があり、ルーブル美術館があり、ギャラリーラファイエットやプランタンなどの百貨店があって。「ザ・観光地」な...

ワインにフレッシュフルーツをカットして入れるだけのワインカクテル「サングリア」。 フレーバーワインとして市販されているサングリアもよいですが、やっぱりフレ...

年明け早々に日本で開催されたチョコレートの祭典「サロン・デュ・ショコラ」。世界各国から名だたるお店が集結し、もちろんここフランスからも多くの出展がありました。そ...

焼きたてのパンの香りは、無意識に幸せを感じさせてくれる気がします。今回ご紹介するのは、「焼きたてのおいしさを届けたい」という強い想いでお店をオープンした“あるパ...