生胡椒って知ってる？「アパッペマヤジフ」の調味料で食事にピリッとアクセント
ピリッとしたアクセントをプラスしてくれる胡椒は、お料理に欠かせないスパイス。ほかのスパイスとの相性もよく、いろいろなお料理で活躍してくれます。 胡椒といえ...
果物本来のおいしさを堪能！幡ヶ谷『果実店canvas』のフルーツサンド
少しずつ春めいてくるこの頃。旬の果物を堪能できるフルーツサンドはいかがですか？今回ご紹介するのは、果物屋さんのフルーツサンド。 幡ヶ谷駅から歩くこ...
5つ星ホテル『Ritz Paris』で楽しむ贅沢なアフタヌーンティー
かつて、かの有名作家ヘミングウェイが愛したことでも知られ、パリを訪れる人なら一度は泊まってみたいと思う5つ星ホテル『Ritz Paris（リッツ・パリ）』。3年...
これがケーキ！？お弁当気分で『OMUSUBI Cake』
ピクニックやホームパーティーが楽しい季節がやってきました。“甘いもの”担当に任命されたらどんなスイーツを持ち寄りましょうか？ 今回ご紹介するのは、見た目は...
ピカソ、ゴッホ、ルノワールが暮らしたモンマルトルで画家に絵を描いてもらおう
パリ屈指の観光エリアのひとつである「モンマルトルの丘」。階段と坂道、石畳の小道が入りくねる下町情緒溢れるパリらしい場所です。そのモンマルトルの丘の上にそびえ立ち...
ノンアルコールで盛り上がろう！お酒以上に楽しめる『のん』のノンアルカクテル
ここ数年注目を集めている“ノンアルコールドリンク”。そのブームをリードするノンアルコールブランドが誕生しました。その名も『のん』！『のん』は、クラフトコーラブー...
京都・松ケ崎『吉田パン工房』へ。卸売から実店舗をオープンさせた理由
卸専門のパン屋さんとして、京都の有名高級ホテルやレストランにパンを届けている『吉田パン工房』。そんな実力あるパン屋さんが、2018年に一般向けに土日限定で実店舗...
グルグル巻きのブリオッシュ！『ボーパッサージュ』で見つけたティエリー・マルクス氏のパン【後編】
ボンジュール！パン野ゆりです！今回は前回に引き続き、パリの新名称『ボーパッサージュ』で食べるティエリー・マルクス氏のスイーツパンをご紹介♪ ...
京都・鴨川の『ワイフアンドハズバンド』で出会う珈琲とアンティークと心地よい時間
―初めて一緒に過ごした日、珈琲豆を焙煎しました。 そんな小説に出てきそうな一文から、はじまったお2人。京都・鴨川近くにひっそりと佇む『WIFE&H...
動物との触れ合いのあとはイルミネーションを堪能！トワリー動物園
パリから車で45分ほどの郊外にあるサファリ動物園、「Thoiry Zoo Safari（トワリー・ズー・サファリ）」。この動物園は、同じ敷地内にあるトワリー城の...
