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今年もチョコレートの季節がやってきました。ひと口でひとかけの向こう側を想像させるこだわりのチョコレート、かじった瞬間ワクワクが膨らむ変わり種のチョコレート、大切...

昨年、「リサとガスパール」は日本で最初の翻訳本が刊行されてから20周年を迎えました。その間なんと30冊近い日本語版が発行されています。日本の多くの方の心をつかみ...

2020年10月、世界遺産にも登録されている東寺のほど近くにオープンしたパン屋さん『KANOA bakery（カノアベーカリー）』。前日の23時から仕込みを始め...

フランスでは「来週あたりから再び厳しいロックダウンになるらしい」とか、「２月のバカンスに合わせて学校も長めの休みに入るらしい」とか、いろんな噂がまことしやかに囁...

子どもの成長や、デートの甘酸っぱい記憶…。誰しも一着はある、思い出の詰まった服。ひょんなことから汚してしまったり、サイズアウトしてしまうなど、タンスの肥やしにし...

みなさんこんにちは。スイーツ食べ歩きが大好きなムッシュサトウです。東京都内のコーヒーの聖地とも知られ、たくさんのおしゃれなカフェを求めて多くの人が訪れる街・清澄...

パリの街を歩いていたら、あちこちで見かけるのが「キオスク」と呼ばれる小さな売店。キオスクという言葉はもともとペルシャ語で「日陰をつくるもの」という意味だそうです...

朝食においしいパンがあると、その日1日がいい気分でスタートできる気がします。朝の定番といえば、やっぱり食パン。最近は、パン屋さんごとにこだわった食パンが売られて...

みなさんこんにちは。スイーツをこよなく愛するムッシュサトウです。今回は少し遠出をして、福岡県福岡市にある私のお気に入りのお店をご紹介したいと思います。その名も『...

「サスティナブル」という言葉が少しずつ定着し始めた2021年。最初は抵抗を感じつつも、慣れてくるとその生活の心地よさに気づいた方もいらっしゃるのではないでしょう...