サロン・デュ・ショコラでも話題のヤン・ブリス氏の名店『TOURBILLON』へ行ってきました
年明け早々に日本で開催されたチョコレートの祭典「サロン・デュ・ショコラ」。世界各国から名だたるお店が集結し、もちろんここフランスからも多くの出展がありました。そ...
新型コロナウィルスのよる外出禁止令後のパリ暮らし方
3月に入ってから新型コロナウィルスの感染が拡大しているパリ。毎週のようにさまざまな対策案が出され、この記事を書いている3月20日現在は外出禁止令が発動されていま...
パリで見つける日本の味。モンマントル地区の名店『Boris Lumé（ボリス・リュメ）』
東京の『ジョエル・ロブション』やパリの『シリル・リニャック』での経験を経た後、モンマルトル地区に本店とカフェ形式のお店の2店舗を構えるブランジュリー・パティスリ...
ベル・エポック時代のパリを体験できる！パリ12区『縁日博物館』
パリ12区の再開発エリアにあるショッピングモール『Bercy Village（ベルシー・ヴィラージュ）』。今でこそパリは日曜日も営業する店が増えましたが、ちょっ...
5つ星ホテル『Ritz Paris』で楽しむ贅沢なアフタヌーンティー
かつて、かの有名作家ヘミングウェイが愛したことでも知られ、パリを訪れる人なら一度は泊まってみたいと思う5つ星ホテル『Ritz Paris（リッツ・パリ）』。3年...
ピカソ、ゴッホ、ルノワールが暮らしたモンマルトルで画家に絵を描いてもらおう
パリ屈指の観光エリアのひとつである「モンマルトルの丘」。階段と坂道、石畳の小道が入りくねる下町情緒溢れるパリらしい場所です。そのモンマルトルの丘の上にそびえ立ち...
グルグル巻きのブリオッシュ！『ボーパッサージュ』で見つけたティエリー・マルクス氏のパン【後編】
ボンジュール！パン野ゆりです！今回は前回に引き続き、パリの新名称『ボーパッサージュ』で食べるティエリー・マルクス氏のスイーツパンをご紹介♪ ...
動物との触れ合いのあとはイルミネーションを堪能！トワリー動物園
パリから車で45分ほどの郊外にあるサファリ動物園、「Thoiry Zoo Safari（トワリー・ズー・サファリ）」。この動物園は、同じ敷地内にあるトワリー城の...
男性から女性へ愛を伝える日。フランスのバレンタインケーキをご紹介
2月のイベントといえば、バレンタインデー。日本でもサロンデュショコラや各百貨店での催事などで多くの方がチョコレートやお菓子を買いに走られたのではないでしょうか。...
ポトフ、ラクレット、ブッフブルギニョン…フランスの冬の定番家庭料理
今年のパリは暖冬で、珍しくまだ雪が1回も降っていません。それはそれで、ちょっと寂しい気にも…。 とはいえ、寒くどんより曇天の日々は変わらず…ということで、...
