選ぶ楽しさ、おすすめしたくなるおいしさ。早稲田『神田川ベーカリー』
雑司が谷駅と早稲田駅のあいだにあるパン屋さん『神田川ベーカリー』は、2017年2月22日にオープンし、今月3周年を迎えます。それぞれの駅から歩いて10〜15分少...
名物は「みそ屋のたまごサンド」！レトロかわいい喫茶店・千歳船橋『喫茶パオーン』
小田急線千歳船橋が最寄り駅の『喫茶パオーン』。ユニークな店名と、昔ながらの落ち着きあるレトロな店構えに惹かれて足が止まります。 愛知県にある味噌屋『今井醸...
小麦にこだわるパン屋、京都・出町柳『ナカガワ小麦店』の日々進化する17種類のパン
世界遺産・下鴨神社のすぐそばに店を構える『ナカガワ小麦店』。全粒粉を自家製粉したり、できるだけ有機小麦を使うようにしたりと、小麦にこだわるパン屋さんです。201...
国産小麦と自家製にこだわるパン屋の店。京都・烏丸御池『fiveran』
今回ご紹介する『fiveran（ファイブラン）』があるのは、京都市の閑静な住宅街。京都市営地下鉄・烏丸御池駅から徒歩で約5分の場所にあるこちらのお店では、国産小...
クラフトにこだわるお店『SIDEWALK STAND YUTENJI』のバゲットサンド
目黒川沿いに佇むコーヒースタンド『SIDEWALK STAND（サイドウォークスタンド ）』。毎日豆を焙煎し、1杯ずつ丁寧に淹れたコーヒーや厳選した日本のクラフ...
話題のニュースポット「渋谷スクランブルスクエア」で楽しめるパンのお店5選
2019年11月1日にオープンした渋谷スクランブルスクエア。渋谷上空約230mの景色を望める展望施設「SHIBUYA SKY（渋谷スカイ）」や地下2階から14階...
旬の具材が詰まった新作パンが魅力！夫婦二人三脚で「おいしい」を提供するベーカリー『パン屋トロワ』
東武スカイツリーラインの東向島駅から徒歩約8分。美しい日本庭園で知られる都立公園・向島百花園のすぐそばに、赤い窓枠がかわいらしいベーカリーがあります。2015年...
出会えるパンは、その日のお楽しみ！押上『手づくりのデリとパン cafe cocona』
今回訪れたのは、スカイツリーを近くに望める押上駅。サラリーマンをはじめ、観光で訪れる外国人の旅行客、新しい建物ができたことで若者も増え、さまざまな人たちが行き交...
パンバルを気軽に楽しめる！浜松町『バルティザン・ベーカリー&カフェ』
最近、おいしいパンをつまみにワインを楽しむ“パン飲み”が流行りつつあるのをご存知ですか？おつまみにするパンは、どんな料理にも合わせやすいシンプルで小麦の旨味が感...
世田谷の名物サンドはもう食べた？『City Coffee Setagaya』のホットサンド
カリッと香ばしいパン、そしてとろけるチーズ。食べるとなんだか気分が上がるホットサンド。身近だけれど少し特別感もあって、日々をがんばるパワーをくれるような存在。 ...
