「ヴィーガン“だから”おいしい」に。気まぐれパン職人のヴィーガンパン
“ヴィーガン”をコンセプトにしているベーカリーカフェ『はてな代官山』。自然栽培やオーガニックの小麦にこだわり、卵や乳製品、白砂糖を使用せず、素材本来のおいしさを...
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東京駅から徒歩1分、新丸ビル地下1階にあるベーカリー『ポワン エ リーニュ』。黒を貴重としたシックな店内のショーケースに陳列されるパンは、見た目も焼き色も美しく...
シンプルで上質なライフスタイルを提案するwebマガジン「PARIS mag」。毎日の暮らしのなかで少しだけ心が弾むような豊さをくれる、そんな情報をお届けしてきま...
甲州街道から一歩入った幡ヶ谷商店街の一角に佇むお店『キッチンかねじょう』。フランスのお惣菜やパンと共にお酒も楽しめるお店として、2021年4月にオープンしたお店...
京都有数のオフィス街、烏丸。中心部はビジネスマンでひしめき合いますが、一本路地を曲がると、落ち着いた住宅街が広がっています。 ここ、烏丸の姉小路通...
フレンチの前菜をふんだんに使用したちょっと変わったサンドイッチに出会えるお店『サンダンデリカ ボングウ』。長年フレンチ食堂『ボングウ』を営んできたオーナー・野口...
フランス料理、パン、コーヒーのエキスパートたちの手により、2018年六本木に出店したベーカリー『bricolage bread & co.(ブリコラージ...
パン野ゆりのパン好きお悩み相談室、はじまりはじまり! こんにちは、パンが大好きなパン野ゆりです。 パン好きの方達からのお悩みを募集し、パン好きな私が...
こんにちは!パン野ゆりです。 今日は普段の『パン野ゆりの パン好きお悩み相談室』特別バージョンです♪ ベーカリープロデューサーの岸本拓也さんをお招き...
東京にありながら、都会すぎない街並みで愛される谷根千。レトロなカフェや古民家を改装したお店が点在し、目的もなくブラブラとお散歩するだけでも疲れを癒してくれるよう...