焼きたてを食べたい！大森ジャーマン通りの小さなパン屋『BAKEMAN』
ジャーマン通りと呼ばれる場所があることをご存知でしょうか？その昔ドイツ人学校があったことからこの名がつけられた大田区大森にある通りで、今でも欧風の洋館が残るエリ...
昼飲みの新定番。ロゼワインと楽しむサンドイッチ『sandwich store』
赤、白、そしてロゼ。ワインは大きく分けるとこの3種類があります。まだまだ日本では、赤ワイン、白ワインが定番ですが、ロゼワインを専門に取り揃えたお店が中目黒と池尻...
チャイの概念がくつがえる！『chai break』 のチャイとフレンチトースト
東京屈指の景勝地でもある吉祥寺の井の頭恩賜公園のほとりに紅茶専門店があります。『chai break（チャイブレイク）』という店名の通り、本格的なチャイがいただ...
人気のミルクフランスにデリも！麻布十番『pointage』の楽しみ方
お料理と一緒に楽しむ食事系のフランスパンや食パン、カンパーニュ。おやつにもなる菓子パンや調理パン。パンといっても、その楽しみ方は本当にさまざま。今回ご紹介するの...
はちみつの老舗がてがける京都の『クリームパン専門店 キンイロ』
昔ながらの素朴なクリームパンから、フランス風のカスタードデニッシュやメロンパンにクリームをはさんだ変わり種まで、ひと口にクリームパンと言っても最近はいろんなクリ...
並んででも食べたいパンがある。『考えた人すごいわ』の絶品食パン
毎日食べるものだから、こだわりたい。食パンもその1つなのではないでしょうか？日本人にとって、もっとも身近なパンである食パン。その専門店が最近続々とオープンしてい...
だし巻き卵やラーメンのコッペパンサンド！？京都『HAPPY BUNS』
最近各地でブームになっているコッペパン。昔よく食べた素朴な味を思い出し、郷愁にかられてつい食べたくなってしまいますよね。でも、今回ご紹介するのは、ユニークな見た...
ナイフとフォークで食べるハンバーガー！昼も夜も楽しい『UMAMI BURGER』
ハンバーガーというと、ファストフードや軽食を想像される方も多いのではないでしょうか？そんなイメージを覆す、新しいスタイルのハンバーガーのお店がアメリカ・ロサンゼ...
1度味わうとクセになるもちもち感。自由が丘『バゲット ラビット』のブール
カフェやパティスリーなども多くスイーツ巡りに訪れる人も多い場所自由が丘。そんな自由が丘に今回は、スイーツではなくパンを求めて訪れました。 自由が丘...
銅板で焼き上げる『カフェアリヤ』の究極のフレンチトースト
こんがり焼けたパンにバターの香り、メープルシロップをたっぷりかけて…。想像するだけで幸せな気持ちにさせてくれる食べ物、フレンチトースト。 今回、究極におい...
