セドリック・グロレ氏の新名店『cedric grolet opera』へ行ってきました
パリで今話題のパティシエといえば、Cédric Grolet（セドリック・グロレ）氏。パリのホテル『Le Meurice（ル・ムーリス）』にてフルーツを模したガ...
2月2日はクレープの日！ロブションで食べる期間限定クレープ「プラリネとオレンジのクレープ カカオのソルベを添えて」
2月2日は何の日かご存知ですか？そう、みんな大好きクレープの日！日本橋高島屋S.Cにある『ル カフェ ドゥ ジョエル・ロブション』では、2020年2月2日（日）...
50年の月日を超えて…フランス映画の傑作のその後を描いた『男と女 人生最良の日々』が公開
「50年後の自分」を想像したことはありますか？とても長い月日に感じられ、想像もできないという方が多いのではないでしょうか。 今回紹介する映画は、50年とい...
シャルトルの大聖堂が異なる2つの様式になっている理由とは？
今回はパリからちょっと足を伸ばして半日で楽しめる小旅行へ。世界遺産の大聖堂のある町「Chartres（シャルトル）」に行ってきました。 郊外からの電車が集...
オーダーメイドで自分だけの花束を。富ヶ谷のドライフラワー専門店『EW.Pharmacy』
富ヶ谷のドライフラワー専門ショップ『EW. Pharmacy（イー・ダブリュー・ファーマシー）』。バレンタインやホワイトデー、お別れシーズンなど冬から春にかけて...
クラフトにこだわるお店『SIDEWALK STAND YUTENJI』のバゲットサンド
目黒川沿いに佇むコーヒースタンド『SIDEWALK STAND（サイドウォークスタンド ）』。毎日豆を焙煎し、1杯ずつ丁寧に淹れたコーヒーや厳選した日本のクラフ...
2020年最新！パリグルメ通がおすすめするパリのお土産4選
せっかくパリに来たならたくさんお土産を買いたいですよね。けれど、ガイドブックや口コミを見すぎて一体何を買えばいいか分からなくなっていませんか？今回は、私ムッシュ...
カカオがお茶に！？カカオの魅力を伝えるYAECOのカカオティー
毎日の暮らしの中で、体調を整えたり、気持ちをリラックスさせてくれるハーブティー。さまざまな種類のハーブティーがありますが、カカオを使ったお茶があることをご存知で...
仲良し3人組が営む新進気鋭のブランジュリー・パティスリー『The French Bastards』
今回はパリ11区オベルカンフで話題の新進気鋭なお店『The French Bastards（ザ・フレンチ・バスターズ）』をご紹介いたします。店名が印象的なこのお...
生産者とつながるカフェ『WIRED SHIBUYA』で味わう長野県小布施の旬の味わい
「この食材はどこでどうやって作られているのだろう？」。普段、食事をするときはあまり気にすることのないことかもしれませんが、知ることで食事がもっとおいしく楽しくも...
