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スパイスたっぷりのおもてなしレシピ!ラム肉と野菜のクスクス
おいしそうな食べものが登場する映画はたくさんありますが、先日、ご紹介したフランス映画『アスファルト』もそのひとつ。 この映画で描かれている不時着し...
おいしそうな食べものが登場する映画はたくさんありますが、先日、ご紹介したフランス映画『アスファルト』もそのひとつ。 この映画で描かれている不時着し...
暑〜い夏には、水分補給が欠かせません。特にお水は、どんなシーンでも飲みやすいので手に取る方も多いはず。お水売り場をよく見てみると、その種類はとっても豊富。日本...
美食の街パリではフランス料理だけではなく、ケバブやフォー、クスクスなど、異国の料理も楽しめることはこれまでもご紹介してきました。なかでも、パリっ子にも大人気のフ...
7月に入り、本格的な夏の季節がやってきました。スーパーマーケットには、ズッキーニやトマトなどの野菜が並ぶこの季節。そのまま食べるのもいいけれど、せっかくなのでフ...
ちらほらと真夏日が観測されるようになり、すっかり気分は夏!太陽大好きなパリジェンヌたちはきっと日焼けも気にせず青空の下ピクニックをしたり、夏の夕暮れのアペロタイ...
日に日に日差しが強くなり、もう間もなく夏本番!夏になると食べたくなるのがカレーをはじめとするスパイスを使ったエスニック料理。これまでレバノン料理やベトナム料理を...
夏にかけて薄着になると気になるのが、ダイエットや美容のこと。とはいえ、我慢ばかりの食事制限は楽しくないし、おいしいものやかわいいものも食べたいし、お仕事の気分転...
フランスのディナー前のお楽しみといえば、アペロ。PARISmagではもうおなじみですよね。 テラスに出てみたり、お家の窓を開けて心地よい風を感じながら明る...
パセリやバジル、ピンクペッパーやディルなどフランス料理には様々なスパイスやハーブが使われていますよね。フランス料理だけでなく、イタリアンやエスニック料理、中華や...
コートがいらなくなる季節になると食べたくなるのがアイス。特にイタリア生まれのジェラートは珍しいフレーバーも多く、気になっている方も多いのではないでしょうか。 ...