カルディコーヒーファームで見つけた調味料&食材で、自宅フレンチを楽しもう!
輸入食材が揃うカルディコーヒーファーム。幅広い品揃えで、探し物が見つかる安心感と新しいものを探す楽しみがあってついつい足を運んでいる今日この頃。 今回は、...
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今年も間もなくバレンタインデー。大切なパートナーやお世話になっている方、そして大好きなあの人へ、普段なかなか言えない気持ちを伝える特別な1日です。 毎年、...
寒い冬は自宅にいる時間も多く、普段はなかなか作らないお菓子作りに挑戦してみようかな〜と思うのは、私だけでしょうか? 甘いケーキもいいけれど、ランチやアペロ...
もうすぐクリスマス。1年に1度のクリスマスディナーこそ、張り切って準備したいものですよね。せっかくならこの機会にテーブルコーディネートの基本を知り、おもてなし名...
小さな頃に街がキャンディやチョコレート、アイスクリームなどできていたら…なんて、妄想を膨らませたことありませんか? そんな夢のような街がこの冬、表参道に誕...
クリスマスに忘年会、新年会…これからの季節、何かと多くなるお呼ばれの機会。何か、気の利いた手土産を持っていけたら素敵だな〜と思いつつも、直前まですっかり忘れてい...
食欲の秋、収穫の秋。そして、今年ももうすぐボジョレーヌーヴォーの季節がやってきます! ボジョレーヌーヴォーをディナーでお料理と一緒に楽しむというのも、もち...
フランスでは秋のごちそうとしておなじみのジビエ。野生の鹿や猪、うさぎといった鳥獣をつかった料理のことで、独特のワイルドな香りや旨みがクセになると、近年日本でも人...
食欲の秋真っ盛り!秋になると無性にスイーツを食べたくなるという方、多いのではないでしょうか?今回紹介するのはフランスの2大スイーツ、モンブランとエクレア。日本で...
フランスでも人気の異国料理クスクス。サラダ仕立てのタブレにしたり、煮込み料理と一緒に食べたりして楽しまれています。 最近では輸入食品店などで見かけるように...