ふか、もち、むぎゅ!3種の食感で味わう『tecona』のベーグル
東京メトロの代々木公園駅前の商店街から1本入った路地にある地下への階段を降りると、焼きたての香ばしい香りが漂ってくるお店があります。 店内にはずら...
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サンドイッチで真っ先に頭に浮かぶのは「たまごサンド」と言う方も多いのではないでしょうか?そのくらい定番でなじみのあるたまごと食パンの黄金コンビですが、今回はそん...
みなさんはどんなシーンでパンを食べることが多いですか?朝食食べるトースト、お昼ごはんに食べるサンドイッチ、ディナーのお供にバゲット…。自宅や職場、学校などで食べ...
寒い日が続くと、何だかあたたかい食べ物が食べたくなるもの。いつものサンドイッチもいいけれど、こんなに寒い日はアツアツのチーズが溶け出すホットサンドがいいな〜と。...
代々木上原の駅から細い路地に入った住宅地に佇むこちらのお店。 一体、何のお店に見えますか? この日本家屋の外観が特徴的なこちらは、実は、ドー...
東京から横浜方面へ電車を乗り継ぎ、京浜東北根岸線根岸駅から徒歩8分の山あいにお店を構える『星パン屋』。 店名の通り、「星」と「宇宙」をコンセプトに...
神奈川県茅ヶ崎に蔵元が営む一風変わったパン屋さんがあることをご存知でしょうか?その名も『MOKICHI Baker & Sweets(モキチ ベーカー&...
日本ではここ数年パンブームが続いていますね。東京にもおいしいパン屋さんがたくさんありますが、そこで販売されているパンはフランスやドイツ、イタリアなどのものが多い...
外国の大使館が多くある高級住宅地・東京都広尾。有栖川宮記念公園のすぐ近くにある国内では珍しいパイ専門店『Little Pie Factory(リトル・パイ・ファ...
渋谷と代官山のほぼ中間に位置する渋谷区南平台町。そこにひっそりと建つ小さな一軒家。 『TOKYO KENKYO(トウキョウ ケンキョ)』というカフ...