
冷水希三子さんに聞く『スープとパン』の楽しみ方
スープとパン。この黄金の組み合わせについて、疑問を感じる方は少ないのではないでしょうか。反面、なんだか定番すぎて新しい発見を探すまでもなかったり…。そんなとき1...

スープとパン。この黄金の組み合わせについて、疑問を感じる方は少ないのではないでしょうか。反面、なんだか定番すぎて新しい発見を探すまでもなかったり…。そんなとき1...

西荻窪の線路高架沿いを少し歩くと、ガラス張りの店構えに「3&1」というグラフィックが飾ってあるお店があります。 3&1、3と1…そう、ここ...

3月も半ばを過ぎ、ポカポカ陽気の日が増えてきました。お花見やピクニックが楽しい季節ですね。公園でのんびりと過ごすピクニックにおいしいパンやサンドイッチがあったら...

「東京の小さなパリ」とも呼ばれる神楽坂。石畳のメインストリートからひとつ路地に入ったところに、今回ご紹介する『SHIMADA CAFE(シマダカフェ)』はありま...

テレビや雑誌で話題のトースター「BALMUDA The Toaster」をご存知でしょうか?なんでも、最高の香りと食感を実現する感動のトースターなのだそう。「こ...

のんびりとした雰囲気が漂う吉祥寺方面の井の頭線に揺られ、渋谷から20分ほど。 杉並区の富士見ヶ丘の閑静な住宅街の中に、真っ白な外観が目印の小さなパ...

東京メトロの代々木公園駅前の商店街から1本入った路地にある地下への階段を降りると、焼きたての香ばしい香りが漂ってくるお店があります。 店内にはずら...

サンドイッチで真っ先に頭に浮かぶのは「たまごサンド」と言う方も多いのではないでしょうか?そのくらい定番でなじみのあるたまごと食パンの黄金コンビですが、今回はそん...

みなさんはどんなシーンでパンを食べることが多いですか?朝食食べるトースト、お昼ごはんに食べるサンドイッチ、ディナーのお供にバゲット…。自宅や職場、学校などで食べ...

寒い日が続くと、何だかあたたかい食べ物が食べたくなるもの。いつものサンドイッチもいいけれど、こんなに寒い日はアツアツのチーズが溶け出すホットサンドがいいな〜と。...