夏の終わりに出回るフルーツ「レーヌ・クロード」って知ってる？
あちこちに「マルシェ」と呼ばれる市場が立ったり、常設店舗タイプの八百屋があったりと野菜やフルーツが山盛りになったシーンを頻繁に見かけるパリ。 八百屋の店先...
おいしい無農薬野菜をお取り寄せ『青果ミコト屋』
生活様式が一変した2020年。自粛期間中に、さまざまなお取り寄せを楽しんだ方も多いのではないでしょうか？なかでも魚介や野菜といった産地直送の生鮮食品は、スーパー...
フランスの秋の果実！黒いちじく「ソリエス」を使った絶品スイーツ4選
皆さんこんにちは。秋の始まり、9月になりました。食欲の秋とはよく言ったもので、パティスリーを愛する私としてもこの時季に出回るフルーツで特に好きなものがあります！...
透明愛好家 tomeiさんに聞く、作品づくりと透明の魅力
美しすぎるとSNSで話題の透明スイーツ。見ているだけで、日々忙しなく動く心も身体もスッと落ち着き、その美しさに魅了されます。今回はそんな透明スイーツを生み出し、...
田園調布『est Panis』のりんご酵母のパンと「あんバター」
さまざまなパン屋さんが登場するなか、今回ご紹介するのはりんご酵母を使ったパン作りをするお店です。お店のキャッチフレーズは「始まりは1個のりんごから」とのことです...
ロブションで人気の食パンがオンラインショップに登場！贅沢な「おうちロブション」はいかが？
外食の機会が少なくなった分、以前よりもおうちで食べる食材にこだわる方も増えているのではないでしょうか？毎日食べるパンをちょっと贅沢に。ロブションの公式オンライン...
ブルゴーニュで見つけたちょっと変わった乗り物博物館
数週間かけてさまざまな土地を巡る人が多いフランスの “ヴァカンス”。春は外出禁止だったパリも、6月22日のロックダウン解除後から徐々にヴァカンスモードに。 ...
好きなものに囲まれて暮らす。『HIGHTIDE』の東京店がMIYASHITA PARKに登場
2020年7月、新たに生まれ変わった宮下公園。ホテルに公園、飲食店やさまざまなショップが一体となった複合施設『MIYASHITA PARK（ミヤシタパーク）』が...
札幌発のドーナツ店が東京・用賀に！『珈琲とドーナツ ふわもち邸』
ふんわり、そしてもっちり。ドーナツの魅力を語るときにかかせないのが“おいしい食感”。さまざまな趣向を凝らしたドーナツ専門店が続々と登場するなか、北海道発のお店が...
夏バテ気味の体に効く、野菜とフルーツの力！『BONJOUR SMOOTHIE』が贈るごほうびスムージーレシピ
暑さのピークが過ぎ、秋の気配が近づいてきました。今年は猛暑日が続き、マスク着用での外出はつらいものがありましたね。コロナ禍による生活の変化で、心身ともに疲れ気味...
