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9月とはいえ、まだ夏のような気候のこの頃。「夏野菜も少し飽きてきちゃった…」という方も多いのではないでしょうか？ でも、この時期だけの夏野菜をまだまだ楽し...

ボリュームたっぷりのフランス料理に胃が疲れてしまったときの救世主のひとつが「Pho（フォー）」。うまみ成分たっぷりのガラスープに、日本のきしめんのような平べった...

世田谷区の郊外、豊かな緑が広がる国立成育医療センターの道向かいにある『バインミー ăn di（アンディー）』。 ベトナムのサンドイッチ、バインミー...

エプロンといえば、お母さんや料理上手なあの人や、おしゃれなカフェの店員さん、雑誌の中で見かける料理家さんたちが身につけているのを目にすることはあっても、実際に自...

渋谷のざわめきを抜けた場所にある渋谷区神山町。大使館も多く、外国人観光客もたくさん訪れる静かな場所です。 スタンドから漂うコーヒーのいい香りに足を...

ちょっとでも晴れた日は、「どこからこんなに人がやってきた！？」と、驚くほどベンチというベンチがパリっ子達で埋め尽くされるフランスの公園。 特に、春先から夏...

「松陰神社前」という地名を聞いたことはありますか？東京都世田谷区のほぼ中央に位置し、東急世田谷線という路面電車が走る小さな駅です。今、その街におしゃれなカフェや...

田舎のセカンドハウスで両親や親戚たちと大集合。パパやママと離れて仲間たちと行く2週間のキャンプ。夜行列車に乗って、スペインやイタリア、陸続きのヨーロッパ他国へG...

「パリに行けば、自分が見つかるの？」そんなコピーが目を引く、山内マリコさんの著書『パリ、行ったことないの』。雑誌『フィガロジャポン』での連載に書き下ろし1篇をま...

日本の食卓の定番パンと言えば食パンですが、フランスの定番パンはバゲットやクロワッサンです。でも、実はフランスでもこの時だけは必ず食パン（フランス語でパン・ド・ミ...