ムッシュサトウ

皆さんこんにちは！現在、私ムッシュサトウは日本に帰国中ということで、今回より番外編として日本のパティスリーにも焦点を当ててご紹介できればと思います。より近い目線...

皆さんは、ショッパー（ショッピングバッグ）をついつい捨てられずにため込んでしまうタイプでしょうか？自分自身、完全にそのタイプで、かわいらしいショッパーをお店から...

皆さんこんにちは。今回は、以前パリから日帰りも可能！美しい街「ナント」味わうスイーツ旅でも少し触れた『Vincent Guerlais（ヴァンサン・ゲルレ）』を...

皆さんこんにちは。今回は、数あるパリのレストランの中から私自身が何度も通い、そして最高においしいデザートの頂けるお店をご紹介したいと思います。パティスリーで買え...

皆さんこんにちは。秋の始まり、9月になりました。食欲の秋とはよく言ったもので、パティスリーを愛する私としてもこの時季に出回るフルーツで特に好きなものがあります！...

皆さんこんにちは。８月も終盤で、もう少し暑さとの戦いが続きますね。フランスではちょうどこの時期の旬のフルーツがあります。「ミラベル」と呼ばれるものです。 ...

皆さんこんにちは。毎日暑い日が続き、夏真っ盛りですね。フランスもヴァカンスの時期。毎年この時期を楽しみにしているフランス人たちは、約3週間の期間を使ってさまざま...

皆さんこんにちは。今回は先日のリヨン同様、パリを飛び出してフランス地方都市のご紹介をしようと思います。パリから新幹線TGVで約2時間半の距離にある「ナント」です...

皆さんこんにちは、梅雨の今頃いかがお過ごしでしょうか。今回は、雨が多くおうち時間が増えそうなこの季節に気分を上げてくれるようなパリのお菓子屋さんをご紹介したいと...

「パリのパティスリーで何が好き？」と聞かれて私がまず1番に思い浮かぶのはタルトシトロンです。サクサクのタルト生地にシャキッと爽やかな酸味がたまらないレモンクリー...