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ワインとカヌレ、海の幸。ボルドーで大人の食い倒れ

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ワインとカヌレ、海の幸。ボルドーで大人の食い倒れ

皆さんこんにちは。毎日暑い日が続き、夏真っ盛りですね。フランスもヴァカンスの時期。毎年この時期を楽しみにしているフランス人たちは、約3週間の期間を使ってさまざまな場所へ休暇に訪れます。今回はそんなヴァカンスの目的地としても人気な、フランスの地方都市ボルドーをご紹介したいと思います。

 

ボルドーといえば、やっぱりワイン!世界中のワイン好きが訪れる『Cité du Vin』

ワインとカヌレ、海の幸。ボルドーで大人の食い倒れ

ボルドーと聞いて皆さんは何を思い浮かべるでしょうか。おそらく、真っ先にイメージするのはワインではないでしょうか。世界中の人が愛するワインの産地としても名高いボルドーには『Cité du Vin(シテ・デュ・ヴァン)』という複合施設があり、中にあるワイン博物館では世界のワインの歴史について広く学ぶことができます。

ワインとカヌレ、海の幸。ボルドーで大人の食い倒れ

見終わった後にはお好きなワインを試飲できるコーナーもあるので、訪問必須でしょう。

ワインとカヌレ、海の幸。ボルドーで大人の食い倒れ

また、フランス南西部の港町であることから、シーフードのおいしさはお墨付きです。室内外のいたるところにオイスターバーがあり、新鮮な牡蠣をフレッシュな白ワインと一緒にその場で楽しむことができるのはうれしいです。

ワインとカヌレ、海の幸。ボルドーで大人の食い倒れ

値段もパリなどに比べて随分安いので、ついつい食べ過ぎてしまいそうです。

  • ■お店情報
  • 名前:Cité du Vin(シテ・デュ・ヴァン)
  • 住所:134 Quai de Bacalan, 33300 Bordeaux, France
  • 営業時間:10:00-19:00
  • 休日:なし
  • HP:https://www.laciteduvin.com/fr
  • ※営業時間等に変更がある可能性がございます。詳細はお店のHPやSNSをご確認ください。

 

ラムとバニラビーンズの程よい大人味『Baillardran』のカヌレ

ワインとカヌレ、海の幸。ボルドーで大人の食い倒れ

ボルドーといえば、ワインや海の幸以外にもフランスの伝統菓子カヌレが有名です!
まずはこちら、『Baillardran(バイヤルドラン)』のカヌレです。表面はカリっと香ばしく、中はもちっとした食感が何ともハマってしまうこのお店。強すぎないラムの香りと香り豊かなバニラビーンズもリッチでたまりません。

ワインとカヌレ、海の幸。ボルドーで大人の食い倒れ

カフェ併設のお店なら、特別なイートイン限定メニューを注文することができます。こちらは既にビターチョコレートがたっぷりと入ったカヌレを更に濃厚なチョコレートに浸してナッツをまぶしたもの。コーヒーと非常によく合う品です。

ちなみに、ボルドーではカフェでコーヒーを注文すると大抵ミニカヌレがついてきます。ボルドーならではのサービスでうれしいですね。

 

  • ■お店情報
  • 名前: Baillardran(バイヤルドラン)
  • 住所:41 Rue des Trois-Conils, 33000 Bordeaux, France
  • 営業時間:9:00-19:30
  • 休日:なし
  • HP: https://www.baillardran.com/
  • 他20店舗
  • ※営業時間等に変更がある可能性がございます。詳細はお店のHPやSNSをご確認ください。

 

大・中・少のフォルムにときめく『La Toque Cuivrée(ラ・トック・キュイヴレ)』のお得なカヌレ

ワインとカヌレ、海の幸。ボルドーで大人の食い倒れ

そしてもう1店舗、対抗馬として人気なのが『La Toque Cuivrée(ラ・トック・キュイヴレ)』です。こちらの良さはなんといっても価格の安さです。大・中・小それぞれを2つずつ購入しても日本円で約300円程度と、とにかくリーズナブルなので現地の人にも日常的に愛されるお店なのだそう。

ワインとカヌレ、海の幸。ボルドーで大人の食い倒れ

私自身、安くて他のお店にも引けを取らないおいしさに魅了され、滞在中は1日に何度も買っては食べていました。

 

  • ■お店情報
  • 名前: La Toque Cuivrée(ラ・トック・キュイヴレ)
  • 住所:82-84 Rue Sainte-Catherine, 33000 Bordeaux, France
  • 営業時間:8:00-20:00
  • 休日:なし
  • HP:https://www.la-toque-cuivree.fr/
  • 他18店舗
  • ※営業時間等に変更がある可能性がございます。詳細はお店のHPやSNSをご確認ください。

 

ワイン・シーフード・スイーツなど、あらゆる人の望みを一度にかなえる魅力的な街ボルドー。パリからのアクセスも悪くないので、一度は訪れてみることをおすすめします!

 

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