シンプル＆おいしい！英国発ヴィクトリアケーキ。都内の名店もご紹介
最近、人気のベイクショップで見かけるようになった「ヴィクトリアケーキ」。スポンジケーキにジャムが挟まれた、とてもシンプルなケーキです。その歴史は19世紀に遡りま...
建築とスイーツと。時間旅行を楽しむ癒しカフェ4選
いよいよ、夏休みが始まるこの季節。今年も海外旅行や遠出は難しいかもしれませんが、「過去への旅はできるかも？」ということで、長い歴史を持ち時間旅行を叶えてくれるカ...
パンを食べながらお悩み相談！『パン野ゆりの パン好きお悩み相談室』おすすめのパンのおともって？
パン野ゆりのパン好きお悩み相談室、はじまりはじまり！ こんにちは、パンが大好きなパン野ゆりです。 パン好きの方達からのお悩みを募集し、パン好きな私が...
パンを食べながらお悩み相談！『パン野ゆりの パン好きお悩み相談室』 太りにくいパンの食べ方って？
パン野ゆりのパン好きお悩み相談室、はじまりはじまり！ こんにちは、パンが大好きなパン野ゆりです。 パン好きの方達からのお悩みを募集し、パン好きな私が...
スペシャリテはさっくり＆しっとりのタルト！兄妹の夢が詰まった焼き菓子とコーヒーの店『アンポン bake & drip』
J R青梅線「中神駅」の目の前に、2020年11月にオープンした『アンポンbake & drip』。バターとコーヒーの香りで満たされる店内のカウンターに...
味も見た目も◎！2021年のトレンド、溜池山王『COURTESY』のマリトッツォ
2021年のトレンドとして注目されているパンといえば「マリトッツォ」。コロンとした愛らしいヴィジュアルと、コーヒーにぴったりな甘さが人気の秘密です。 その...
パンを食べながらお悩み相談！『パン野ゆりの パン好きお悩み相談室』 はじまりはじまり
こんにちは、パンが大好きなモデルのパン野ゆりです。 今回からは新連載！ パン好きの方々からのお悩みを募集し、パン好きな私が個人的に、完全主観でお答え...
高円寺で堪能する、パリの空気と本格スイーツの味『Café de Nicole』
まだまだフランス旅行に行けるまではしばらく時間がかかりそうですが、今回は、まさに東京で感じられるパリとしてぴったりなお店をご紹介したいと思います。その名も『Ca...
「No.5」に「モンロー」？個性が光る固めプリンを求めに神楽坂『ACHO』へ
花街の面影を今なお残しながら、話題のショップやレストランが立ち並び、洗練された雰囲気を持つ神楽坂。“プチパリ”という側面も持つ神楽坂の街に2013年に誕生したの...
パリの美術館内にできる3つ星レストランシェフ、ブラス氏の新レストラン『La Halle aux Grains』
2020年の1年間を通してフランスではレストランは閉鎖され、そして2021年の春もそのまま閉鎖が続いています。そんな中ではありますが、ロックダウンが解除されたら...
