tag: ワイン

日差しが柔らかくなり、もう間もなく秋。新作ワインの解禁を心待ちにしている人も多いのでは？ ワインと言えばチーズですが、「いろいろな種類がありすぎて分からな...

自宅でワインを楽しむ時に、気軽にフレンチメニューが作れたら最高ですよね。シンプルなお料理に添えるだけで、ワインにぴったりなフレンチ風の1品に変身させるソースを見...

お天気の休日は明るいうちからお酒を飲みながら、のんびり食事をするのもいいですよね。暑い夏はついつい「とりあえず、ビール！」となってしまいますが、この夏は自家製サ...

晴れた日はすっかり初夏の気候になり、冷えた白ワインがおいしい季節となりました。お昼の明るいうちからアペロ気分で、ワインをいただくなんていうのも素敵な休日の過ごし...

先日、パリ取材にいらしたPARISmag編集部の方々を朝一番にまずお連れしたのが、パリのマルシェ（市場）です。 市場はもちろん、八百屋さんや魚屋さん、肉屋...

以前、毎日違うチーズを食べ続けても、１年では食べきれないという、フランスのチーズ大国ぶりについて書きました（こちらの記事参照）。 さて、そんなフランスのチ...

ワインに対して、難しいイメージを持っている人も少なくないのでは？いろいろな用語やルールがあり、種類も産地も多くて何が何だか分からない…と言った理由があるかと思い...

今日はフランスのチーズについて、お話したいと思います。   ワインと言えばチーズ。チーズと言えばワイン。 先日、フランスのワインのことについ...

最近は、日もぐぐっと長くなり（パリでは夜8時半を過ぎてもまだ明るい！これからもっともっと日は長くなります♪）「アペリティフ」の時間が盛り上がる季節になってきまし...

「フランスといえば…」に続くものはた～くさんありますが、今日は「フランスといえばワイン！」のお話です。 社会人になって、会社の先輩に連れて行ってもらったお...