バレンタイン期間限定で販売中！フランスの国家功労勲章「シュヴァリエ」を受勲した「キャラモンド®」
みなさんこんにちは。甘いものに目がないムッシュサトウです。 いよいよ2月に入り、我々スイーツ好きにはたまらない、わくわくするイベントが近づいてきました！そ...
ムッシュサトウと『SWEETS & CAFE Amis』のコラボスイーツが予約受付中！大切な人に贈りたいスイーツボックス
みなさんこんにちは。スイーツをこよなく愛するムッシュサトウです。今回は少し遠出をして、福岡県福岡市にある私のお気に入りのお店をご紹介したいと思います。その名も『...
グラスの底までぎゅっと詰まった旬の味覚！『フルーツすぎ』の絶品フルーツパフェ
大塚の果物屋さん『フルーツすぎ』の店頭には、平日にもかかわらず開店前から行列ができます。お目当ては見た目も華やかでボリューム満点の「フルーツパフェ」。 普...
女性のカラダにうれしい“なつめ”をカジュアルに！なつめ専門店『なつめいろ』
ぐっと気温も下がってきて、いよいよ冬本番。体が冷えて、調子がいまいちになる方も多いのでは？外側から温めることも大事ですが、体の中から温めることはもっと大切。そこ...
クリスマスにいかが？銀座三越で出合うパリ老舗の味『ルノートル』
みなさんこんにちは。12月に入り気温の低下と共に、街もクリスマスや年末の装いで華やいできました。もちろん多くのパティスリーもここぞとばかりに忙しくなり、丹精込め...
クリスマスやお歳暮に！キュンとときめくおやつ7選
2020年も残りわずか。クリスマスや年末年始とワクワクする季節がやってきます。今年は帰省ができず、家族や親戚、友人と会えずじまいという方もいらっしゃるのではない...
日本でフランスを感じるパティスリー、蔵前『Pâtisserie FOBS』
みなさんこんにちは。前回の『Clair de lune（クレール ドゥ リュンヌ）』に引き続き、今回も蔵前エリアにフォーカスしておすすめのパティスリーをご紹介し...
季節限定ムースケーキ「巨峰」で癒しのスイーツタイム。蔵前『Clair de lune』
皆さんこんにちは！現在、私ムッシュサトウは日本に帰国中ということで、今回より番外編として日本のパティスリーにも焦点を当ててご紹介できればと思います。より近い目線...
しっとり食感のスコーンと固めプリンに心を満たされて。浅草『feb’s coffee & scone』
すっかり寒さも本番、温かいコーヒーを飲みたくなる季節がやってきましたね。コンビニで気軽に1杯買える時代だけど、せっかくならこだわりのコーヒーと一緒に自家製のスイ...
11月2日はマリー・アントワネットの誕生日！バラの香りが広がるニナスとロブションの限定スイーツ
フランスのファッションリーダー的存在であったマリー・アントワネット。実は、今月11月が誕生日であることをご存知でしょうか？きれいなドレスや豪華な装飾品を身にまと...
