1年に1度のお楽しみ！秋の風を感じながらボジョレーヌーヴォーを楽しもう
秋が深まる11月。大人たちが楽しみにしているイベントと言えば、ボジョレーヌーヴォーの解禁。時差の関係で日本が1番早く解禁されるということで、毎年話題にもなります...
1日50食限定の絶品ミルフィーユ！新進気鋭のパティスリー「ヤン・クヴルー」
パリでは毎週のように誰かの家に集まってパーティがありますが、そんなときみんなで持ち寄るワインやデザート。（大きなパーティだけではなく、友人と...
本物の濃厚ショコラショーを楽しむパリのカフェ巡り
夏が短いパリ。9月入ると日に日に秋めいていきます。この季節のパリに来て飲まずには帰れない飲み物のひとつは、ショコラショー。 カフェやサロン・ド・テでいろい...
永田町『hocus pocus』のドーナツでおいしい魔法にかかる
今回降り立ったのは永田町駅。ホームに着くと、それぞれの目的地に向かって進んで行く人々の流れがあります。国会議事堂もすぐなので、政治の街といったイメージがあるでし...
宝石のようなショコラをお部屋で優雅に楽しむ
この連載では、パリを暮らすように旅する楽しみ方やちょっとしたコツをお届けしています。今回は、チョコレートを優雅に楽しむ方法をご紹介。 アー...
大人のアイスクリーム！ヌガー・グラッセのレシピ
少しずつ秋めいてきたとはいえ、まだもう少し冷たいスイーツを楽しみたい9月。でも、キンキンに冷えたかき氷やアイスはもうちょっとお腹いっぱい…という方は、ヌガー・グ...
溶けないアイスにお酒と楽しむアイス！夏に食べたいアイスキャンディー特集
暑い夏に食べたくなるものと言えば、アイスキャンディー。最近はSNS映えするようなかわいい見た目のアイスキャンディーなども人気です。でも、かわいいだけじゃなくおい...
人気店アンジェリーナのモンブランはテイクアウトして公園へ
これまでも、ガイドブックに頼らず直感で街を歩き回ってふと見つけた、観光客がいない本物のパリジェンヌが愛用してる場所を楽しむ 、というパリの楽しみ方をお伝えしてき...
花とクレープの幸せな関係。代官山のクレープショップ『TAJIMAJI』
花とクレープというちょっと珍しい組み合わせ。そして絶対かわいいでしょう！というこの2つを楽しめるお店が代官山にあります。花とクレープのお店『TAJIMAJI（タ...
レモンとバジルが相性抜群！フランス風かき氷グラニテの作り方
あたたかい季節になると食べたくなるのが冷たいデザート。今回紹介するのはフランスの氷菓子Granité（グラニテ）です。 グラニテとは、フランス料理のコース...
