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寒い冬は自宅にいる時間も多く、普段はなかなか作らないお菓子作りに挑戦してみようかな〜と思うのは、私だけでしょうか？ 甘いケーキもいいけれど、ランチやアペロ...

小さな頃に街がキャンディやチョコレート、アイスクリームなどできていたら…なんて、妄想を膨らませたことありませんか？ そんな夢のような街がこの冬、表参道に誕...

食欲の秋、収穫の秋。そして、今年ももうすぐボジョレーヌーヴォーの季節がやってきます！ ボジョレーヌーヴォーをディナーでお料理と一緒に楽しむというのも、もち...

今日紹介するのは、ショーウィンドウをのぞくだけでワクワクドキドキするパリのかわいい駄菓子屋さんです。 日本で「駄菓子」といえば、数百円あればいくつ...

食欲の秋真っ盛り！秋になると無性にスイーツを食べたくなるという方、多いのではないでしょうか？今回紹介するのはフランスの2大スイーツ、モンブランとエクレア。日本で...

まだまだ暑さが残りながらも少しずつ秋の気配を感じる9月。秋になるとなんだかスイーツが食べたくなるのは気のせいでしょうか？ 今回ご紹介するのは大人のためのプ...

「フランスのパン」といえば、何を想像しますか？バゲットやクロワッサンを想像する方が多いのではないでしょうか。 今回紹介するのは、本場フランスのクロ...

フランスのお菓子と言えば、マカロンやエクレア、カヌレなどさまざまありますが、パリブレストというスイーツはご存知でしょうか？ リング状のシューにクリームがサ...

フランス人の大〜好きな「クレーム・シャンティ（＝シャンティー・クリーム）」ってご存知でしょうか？甘いデザートが大好きなフランス人が、ケーキやフルーツやクレープに...

クリスマス、年末年始、バレンタイン…と、贈り物をするイベントが目白押しの冬。街中にもギフトグッズがあふれていて、見るのも買うのも楽しい時期ですよね。せっかく贈る...