グルグル巻きのブリオッシュ！『ボーパッサージュ』で見つけたティエリー・マルクス氏のパン【後編】
ボンジュール！パン野ゆりです！今回は前回に引き続き、パリの新名称『ボーパッサージュ』で食べるティエリー・マルクス氏のスイーツパンをご紹介♪ ...
動物との触れ合いのあとはイルミネーションを堪能！トワリー動物園
パリから車で45分ほどの郊外にあるサファリ動物園、「Thoiry Zoo Safari（トワリー・ズー・サファリ）」。この動物園は、同じ敷地内にあるトワリー城の...
男性から女性へ愛を伝える日。フランスのバレンタインケーキをご紹介
2月のイベントといえば、バレンタインデー。日本でもサロンデュショコラや各百貨店での催事などで多くの方がチョコレートやお菓子を買いに走られたのではないでしょうか。...
ポトフ、ラクレット、ブッフブルギニョン…フランスの冬の定番家庭料理
今年のパリは暖冬で、珍しくまだ雪が1回も降っていません。それはそれで、ちょっと寂しい気にも…。 とはいえ、寒くどんより曇天の日々は変わらず…ということで、...
パリ17区で優雅なティータイムを。『KL Pâtisserie（ケー・エル パティスリー）』
今回はガイドブックでパリ１のパティスリーと紹介されたこともある、17区で話題の洗練されたパティスリー＆サロン・ド・テ『KL Pâtisserie（ケー・エル パ...
フランスの動物園はまるで人間が閉じ込められているよう？トワリー動物園へ
今日はパリからの日帰りの遠足にぴったりな「Thoiry Zoo Safari（トワリー・ズー・サファリ／トワリー動物園）」をご紹介します。パリから西方面へ車で4...
お花をモチーフにした大人のスイーツ『Cédric Grolet Opéra』をご紹介
前回の記事で紹介したパリで今一番話題のパティシエCédric Grolet（セドリック・グロレ）氏の新店舗で食べられる芸術的なお菓子の数々を今回も余すことなくご...
チョコより愛の言葉と赤いバラを贈る！？フランスのバレンタインデー事情
2月に入り、バレンタインデーが近くなると、日本ではチョコレート商戦真っ盛りになりますね！日本では「女性から男性に贈り物をする日」として、知られているバレンタイン...
日本好きのシェフ！ティエリー・マルクス氏が手がけるパン屋さん【前編】
ボンジュール！パン野ゆりです。パリの老舗百貨店『ボン・マルシェ』から歩いてすぐ！グルメな散歩道『ボーパッサージュ（Beaupassage）』が2018年8月にオ...
ポンピドゥー・センターの展望レストランでパリ名所を眺めながらのランチ
なんとなくどんよりした空の日も多く、日が昇るのも遅いし（日の出は8時半過ぎなので、9時近くにやっと明るくなるくらい）、暗くなるのも早い冬のパリ。 なんとい...
