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雷門で有名な「浅草寺」のちょうど裏側にある『浅草　粉花（このはな）』は、藤岡真由美さん・恵さんの姉妹が営むパン屋さん。地元である浅草の人たちの日常に寄り添う、体...

パリは世界中から様々な国の人が集まる街。かなり本格的な味で各国の料理が楽しめるのもこの街の魅力のひとつ！   フランスで食べられる異国料理...

春といえば、1年でいちばん花にときめくことの多い季節ではないでしょうか。かわいらしい淡い色をはじめ、自然から生まれてくるのが信じられないくらいポップな色やカタチ...

前回に引き続き、フランスのレストランでおいしく楽しく時間を過ごすためのプチヒントをご紹介します。後編は食事が運ばれてきてからお会計までを。   ...

もう何年も前になりますがフランスを旅した時、街のスーパーで買ったビン詰のピクルスがとてもおいしくて毎日食べていたことがありました。それ以来日本でもよく食べるよう...

いきなり手前味噌ですが、おいしいパン屋さん情報を毎週紹介しているPARIS mag。バゲットやパンにこだわるなら、ぜひディップや食べ方にもこだわりたい！というこ...

旅をする時、その旅の良し悪しを左右するもののひとつって「食」ですよね！？「おいしいものにたどりつけたら、その旅の半分くらいは成功したようなもの♪」と思ってしまう...

トラベルノートってご存知ですか？それは、旅の途中にあったこと、感じたことを書き留めておく日記のようなもの。文章を書くのはもちろんイラストを描いたり写真を貼ったり...

多くの映画の中に登場するパリ。そんな映画の中のワンシーンを思い出しながら、パリをたどってみるのも楽しいパリ散歩の仕方のひとつです。 私がパリに住み始めた2...

秋から春頃までスーパーでよく見かけるりんご。私たち日本人にとって身近な果物ですが、フランスでも人気とのこと。フランスで一番消費されている果物なんて言われているそ...