『東京蚤の市』で見つける一期一会のブロカント
とのさんのコラムでたびたび紹介されている蚤の市。ブロカントなどの古いものがずらりと並ぶ蚤の市で、掘り出し物を見つける楽しさが紹介されていますよね。 今回は...
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「フランスのパン」といえば、何を想像しますか?バゲットやクロワッサンを想像する方が多いのではないでしょうか。 今回紹介するのは、本場フランスのクロ...
住みたい街としても人気の街、吉祥寺。そこには、雑貨屋さんや洋服屋さん、商店街などたくさんのお店があり、平日でも多くの人で賑わっています。今回はそんな吉祥寺にある...
フランスのお菓子と言えば、マカロンやエクレア、カヌレなどさまざまありますが、パリブレストというスイーツはご存知でしょうか? リング状のシューにクリームがサ...
シンプルなアイテムを、さらりと着こなすのがお得意のパリジェンヌたち。カジュアルなアイテムを合わせながらも、どこかフェミニンな印象を残したパリジェンヌのスタイリン...
最近はデジタルカメラやスマートフォンで写真を撮ることが多くなりました。でも、たくさん撮っても意外と見返したり、プリントする機会ってないもの。せっかくの思い出をき...
20世紀最高のフランス料理人と言われるジョエル・ロブション氏。以前より、PARISmagではロブション氏のコース料理やコラボアイテムを紹介してきました。 ...
パリのモロッコ料理店やモスクなどでもおなじみのミントティー。モロッコ国民的飲み物です。このお茶はイギリス商人が伝えた中国緑茶とモロッコのミントが出会って生まれた...
あたたかく過ごしやすい季節になり、街中を自転車で移動している人を良く見かけるようになりました。 通勤や通学、休日のお買い物、ちょっとしたサイクリング。日々...
毎日のお料理に欠かせない調味料、塩。日本では沖縄や瀬戸内海の塩が有名ですが、日本全国世界各国に塩の産地はあり、その種類は千差万別。お料理に合わせて使い分けできた...