秋になると食べたくなる栗スイーツ。個性豊かな本場パリのモンブラン
パリには挙げていったらキリがないほど、かわいくておいしいスイーツたちがありますが…。秋になるとなんとなく食べたくなるのが、栗のスイーツ「モンブラン」!いつでも食...
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パリ旅行をする方から最も相談されることといえば、「おいしいビストロを教えて欲しい」「ごはんはどこで食べたら間違いがないか知りたい」というもの。 「おいしい...
パリの雑貨屋さんは個人商店規模のこぢんまりとした店舗が多く、場所も住宅街の中にあることが多いです。また、あちこちに小さなお店が点在しているので、観光客の方にとっ...
自宅でワインを楽しむ時に、気軽にフレンチメニューが作れたら最高ですよね。シンプルなお料理に添えるだけで、ワインにぴったりなフレンチ風の1品に変身させるソースを見...
ボリュームたっぷりのフランス料理に胃が疲れてしまったときの救世主のひとつが「Pho(フォー)」。うまみ成分たっぷりのガラスープに、日本のきしめんのような平べった...
PARISmagでは、日本のおいしそうなパン屋さんがしょっちゅう登場していますが(読んでいて、どこでもドアがあったらすぐに飛んで行きたくなるくらい!)、パンの国...
フランス人の週末(特に日曜日)の過ごし方の定番といえば「ブランチ」。 私は「ブランチ」という食事スタイルをパリで生活するようになってから習慣になったような...
ヘルシーでおいしいレバノン料理に引き続き、パリで楽しめる異国料理第2弾! 以前、タブレのレシピでもご紹介したアフリカ料理の「Couscous(クス...
パリの名物「グルグル丸ごとチキン」をご存知でしょうか? 大きなチキンが丸ごとグルグルと回りながらグリルされていく姿は、パリのお肉屋さんやマルシェではおなじ...
ちょっとお腹が減った時の味方、B級グルメ。フランスにもおいしいB級グルメがたくさんあります。今日ご紹介するのは「グレックサンド(ギリシャ風サンドイッチ)」、また...