“BOBO”が注目するサンマルタン運河の近く！「リベルテ」のパンとパティスリー
パリ10区のサンマルタン運河近くは最近、「BOBO(ブルジョア・ボヘミアンの略称)」と呼ばれる新しいライフスタイルを持ったパリジャン＆パリジェンヌが、好んで住ん...
カラフルなサブレにキュン！パリの地元密着型お菓子屋さん『オロール・キャプシーヌ』
いよいよ、3月25日からサマータイムに突入するフランス。今年は3月になってもマイナスの気温が続いたり、雪が降ったり（日本でも降っていましたね！）ちょっとおかしな...
気軽に立ち寄れるパリの立ち飲みバー『アヴァン・コントワール・デ・コション』
私が大好きなパリの立ち飲みバーのひとつにオデオン駅を出てすぐの場所にある『アヴァン・コントワール （Avant-Comptoir）』というお店があります。もとも...
1日50食限定の絶品ミルフィーユ！新進気鋭のパティスリー「ヤン・クヴルー」
パリでは毎週のように誰かの家に集まってパーティがありますが、そんなときみんなで持ち寄るワインやデザート。（大きなパーティだけではなく、友人と...
本物の濃厚ショコラショーを楽しむパリのカフェ巡り
夏が短いパリ。9月入ると日に日に秋めいていきます。この季節のパリに来て飲まずには帰れない飲み物のひとつは、ショコラショー。 カフェやサロン・ド・テでいろい...
とろーりチーズがたっぷり！パリのブラッスリーで楽しむオニオングラタンスープ
ウキウキ気分だったバカンスも終わり、9月に入るとパリも涼しくなり、すっかり秋冬モードになりました。 （パリにも日本と同じように四季がありますが、春や秋が割...
宝石のようなショコラをお部屋で優雅に楽しむ
この連載では、パリを暮らすように旅する楽しみ方やちょっとしたコツをお届けしています。今回は、チョコレートを優雅に楽しむ方法をご紹介。 アー...
お惣菜を持ち帰ってホテルディナー♪パリ旅行の新しい楽しみ方
今日はパリの素敵なグルメアドレスのひとつ『Lenôtre（ルノートル）』をご紹介します。 旅行中、毎日がレストランでの外食では胃が疲れてしまったり、フラン...
雷鳥、イノシシ、野ウサギを堪能！フランスの秋の味覚ジビエを味わおう
この時期のパリで、グルメな人たちが楽しみにしている食べ物と言えば「ジビエ」。 「ジビエ」とは狩猟した天然の野生鳥獣の食肉を意味するフランス語です。日本でも...
秋に食べたいパリスイーツ！モンブランとエクレアを食べ比べ！
食欲の秋真っ盛り！秋になると無性にスイーツを食べたくなるという方、多いのではないでしょうか？今回紹介するのはフランスの2大スイーツ、モンブランとエクレア。日本で...
