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フランス人のブランチはゆったりまったりダラダラ!

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フランス人のブランチはゆったりまったりダラダラ!

フランス人の週末(特に日曜日)の過ごし方の定番といえば「ブランチ」。

私は「ブランチ」という食事スタイルをパリで生活するようになってから習慣になったような気がします。日本でも休日はちょっとゆっくり起きてカフェや自宅でブランチをするという方が多くなっていたりするのかしら?

 

休日ブランチはのんびりおしゃべりを楽しみながら

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朝食と昼食が一緒になった「ゆったりまったりダラダラごはん」。フランス人の週末ブランチには、この「ゆったりまったりダラダラ」という形容詞を忘れてはいけません。ほんと〜に時間をかけて、もちろんワインなども開けたりしながら、ダラダラとおしゃべりしながらいただくのがフランス流のブランチなんです。

 

マルシェで1週間分の食材を買い込んでからのブランチ

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フランス人が週末、ブランチでゆったり過ごすというのには、日曜日は基本的にお店が全て閉まってしまうというフランスの事情が大きく影響しているような気がします。日曜日はデパートもブティックもほとんどがお休み。

その代わり午前中〜お昼過ぎまでパリのあちこちでマルシェ(市場)が開催され、マルシェに合わせて午前中だけは開くスーパーなどもあり、食料をまとめ買いしに行く人が多いんです。

午前中買い物に行かないと、「何も食べるものがな〜い!」という状態になってしまいます。

そして、そこで1週間分の食料を買い込むというのが日曜日の一番の大仕事。

 

ママンのキッシュやカフェオレと楽しむブランチ

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帰ってきたら家でゆっくりおいしいもの達を用意してブランチスタート。焼きたてのバゲットやクロワッサン、カフェオレボウルでいただく温かいカフェオレ、フルーツたっぷりのジャムや濃厚なバター、卵料理やハムやソーセージ、ママンの自家製キッシュなどをいただきます。

家での週末ブランチの他には、おしゃれカフェやサロンドテの週末限定ブランチも大人気。予約が必要なところも多いので、また今度あらためて素敵なお店をご紹介しますね!

 

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フランス人のブランチはゆったりまったりダラダラ!

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