フランスでは、老いも若きも結構な量の甘い食後のデザートをみんな当たり前のようにいただきます。ただでさえフランス料理はボリュームがすごいのに、おじいちゃんやおばあ...

あちこちに「マルシェ」と呼ばれる市場が立ったり、常設店舗タイプの八百屋があったりと野菜やフルーツが山盛りになったシーンを頻繁に見かけるパリ。 八百屋の店先...

ようやく新学期が始まる9月。フランスの長い長い夏休みが終わろうとしています。日本では「Go To キャンペーン」をしても、多くの人が出かけることを控えたり、夏休...

わが家は今年、コロナ騒動のため結局6ヶ月近く日本に滞在することになるという結果になりました。2003年にフランスに渡ってから最長となる一時帰国。冬支度しか持って...

先日、福岡での仕事を終えて車で東京へ帰る途中、広島の宮島（厳島）に寄り道をしました。去年から大改修工事中ということで、残念ながらシンボルの赤い鳥居は工事中でした...

フランスで暮らして17年。こちらで知ったおいしいものは数知れずですが、その中でも印象的なもののひとつが「アーティチョーク」。フランスではとってもメジャーな野菜で...

今年はコロナの影響で世界中のありとあらゆることがいつもとは違う状況。なかなか海外旅行へ！とはいえないですよね…。そこで今回は、パリジェンヌたちも良く旅行で訪れる...

最近すっかり夏らしい気候になってきましたね。今日はそんな夏だからこそ持ちたいフランスのカゴバッグをご紹介します。ひさしぶりにプレゼント企画です！ &nbs...

少しずつ日常に戻りつつはありますが、すっかり家の中で過ごすことが当たり前に。家の中でどうやって楽しむかという工夫を日々考える毎日でした。 そんな中、大人も...

前回、フランスの外務省のキッチンを見学したことをご紹介しました。自由で優しいシェフたちは、「入れる機会なんて滅多にないから、ついでにちょっとだけ外務省の施設を案...