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世界中の有名ショコラティエが集結!サロン・デュ・ショコラへ

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世界中の有名ショコラティエが集結!サロン・デュ・ショコラへ

世界一の規模のチョコレートの祭典「Salon du Chocolat(サロン・デュ・ショコラ)」。今年も10月28日から11月1日まで開催されました。日本でも東京、福岡、名古屋など全国で開催される人気イベントなので、フランス好き、チョコ好きの方はご存知の方も多いかもしれませんね!

 

フランスのチョコレート好きも大盛り上がりのイベント

世界中の有名ショコラティエが集結!サロン・デュ・ショコラへ

パリ発のこのイベント「サロン・デュ・ショコラ」は本場フランスでももちろん大人気。秋になるとメトロのホームの大きな広告、パリの街中を走るバスの外側に貼られる広告など、あちこちでポスターを目にすることになります。

世界中の有名ショコラティエが集結!サロン・デュ・ショコラへ

パリで「サロン・デュ・ショコラ」が開催される時期は、フランスのバカンス(11月1日のトゥッサン(Toussaint=諸聖人の祝日)をからめた2週間の秋休み)の時期にかぶることもあり、大人も子供もチョコレートが大好きなフランス人たちもこぞって訪れる人気のイベントでもあるのです!

 

世界中のショコラティエが集結

世界中の有名ショコラティエが集結!サロン・デュ・ショコラへ

1995年から開催されている「サロン・デュ・ショコラ」。大きな展示会場には世界各国から集まったショコラティエ・パティシエのブース(今年は約220店)がずらりと並び、チョコレートの試食や販売が行われます。

世界中の有名ショコラティエが集結!サロン・デュ・ショコラへ

パリに店舗を持たない人気のショコラティエのチョコを買うチャンスでもあり、会場地図を見ながらお目当てのショコラティエのブースを目指します。

世界中の有名ショコラティエが集結!サロン・デュ・ショコラへ

メディアなどでよく目にする人気ショコラティエのパティシエ本人がいることも多いのも「サロン・デュ・ショコラ」ならではの楽しみ。

世界中の有名ショコラティエが集結!サロン・デュ・ショコラへ

そして「開催国はどこだっけ?!」と、一瞬戸惑ってしまうくらい日本からの出店も多くなっています(年々増えている気がします)。おいしいスイーツはもちろん、日本らしい美しい箱に入ったものなどはフランス人も夢中!日本のお店のひとだかりを見ては、日本人としてちょっと誇らしくなったりします。

ヌガーやカヌレなどフランスを代表するスイーツもあり、さらに甘いものだらけになった口の中をお口直ししてくれるフォアグラサンドのスタンドもあったり、チョコレート以外のおいしいものもありますよ。

 

サロン・ドュ・ショコラでファッションショー

世界中の有名ショコラティエが集結!サロン・デュ・ショコラへ

チョコレートとモード界を組み合わせたファッションショーも人気の恒例行事。今年も、広い会場にあるたっくさんのチョコレートが溶けてしまうのではないかという熱気で大盛り上がりのファッションショーが開催されていました。

世界中の有名ショコラティエが集結!サロン・デュ・ショコラへ

「サロン・デュ・ショコラ」は毎年開催されるので(入場料14ユーロ)、タイミングが合えば旅行中の方にもおすすめのイベントです。

世界中の有名ショコラティエが集結!サロン・デュ・ショコラへ

なにしろ持って帰りたいおみやげが一気に揃いますから!

日本では2018年1月20日の東京を皮切りに、福岡、京都、札幌、名古屋と開催されるようなので、チョコレート好きの方はこちらの情報もチェックしてくださいね。

 

 

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