
アミューズ、メイン、デザート!簡単に作れるフレンチプチコースレシピ
1月から2月はグッと寒さが厳しくなる季節。お休みの日は自宅でのんびり煮込み料理を作りながら、読書や映画鑑賞を楽しんでみてはいかがですか? 今回はご紹介する...
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イタリア・シチリア島発祥の伝統的なお菓子「カッサータ」を知っていますか? 「カッサータ」とは、リコッタチーズやクリームチーズにドライフルーツやナッツを混ぜ込ん...
12月は何かと忙しい季節。それにクリスマスなどホームパーティーの機会も多いですよね。そんな時は、手軽でおいしいフレンチレシピの出番! フランスの家庭料理は...
11月1日の「紅茶の日」と11月2日の「マリー・アントワネットの誕生日」を記念し、フランスの紅茶ブランド『NINA’S(ニナス)』と『ル カフェ ドゥ ジョエル...
気温が下がり、冬の訪れを感じる季節。街には徐々にイルミネーションがきらめき、クリスマス気分が高まってきましたね。今年のクリスマスケーキやギフトはもう決まりました...
2022年11月26日で生誕100周年を迎える、『PEANUTS』の作者 チャールズ・M・シュルツ氏。作品から紡ぎ出されるウィットに富んだ言葉の数々は、大人の心...
肌寒い日々が続き、だんだんと冬に近づいている気配を感じる今日この頃。おうちの中も秋から冬へと向けて暖かいグッズを出し始めている人もいるのではないでしょうか。 ...
古今東西、いつの時代も世界中で愛される猫。日本はもちろんのこと、以前PARISmagでもご紹介した通り、フランスでも猫は愛されていています。 そして、昨今...
食欲の秋到来!ホームパーティなど、おうちでのイベントが増えるこれからの季節にぴったりなタコスのレシピを紹介いたします。 トルティーヤにお肉などの具...
リサとガスパールの絵本にも出てくる「パフェ」。数年前からじわじわとパフェがブームになり、都内でもパフェをシグネチャーにしたカフェがオープンしています。パフェ巡り...