FOOD

「パンづくりで毎日を豊かにしたい」という思いを込めて、パン作りのノウハウを発信する大野有里奈さん。 国内外で学んだ大野さんのパン作りの技術と知識は、「うま...

京都・銀閣寺から歩いて10分ほど。白川通を曲がった小道に佇むのが、今回訪問した『germer（ジェルメ）』です。開店時間はお昼の12時と、パン屋としては、ゆった...

フランス料理には欠かすことのできない存在、ワイン。 40年にわたりガストロノミー界を牽引してきた、世界最高峰のレストランである『ジョエル・ロブション」にと...

みなさん「クリュディテ」をご存知ですか？ 「クリュディテ」とは、フランスで定番の野菜のお惣菜のこと。「クリュ」という言葉は、フランス語で「生」という意味で...

ふわふわな食感とまるで果実を食べているかのようなジューシーな味わいが人気の『ピュアラルグミ』に限定のスヌーピーパッケージが登場！ ちょっとお疲れ気味のとき...

近年のキャンプブームにより、「キャンプ飯」も注目されています。でも「キャンプごはんは、ジャンクでボリューミー」というイメージを持っている人も多いはず。仲良しの友...

リサとガスパールの絵本シリーズから新作と新訳が登場し、さらに注目を集めるリサとガスパール。 阪急百貨店の公式通販「HANKYU FOOD」が運営し、デパ地...

「図書館は静かに本を読んで過ごす場所」というイメージがありますが、実は最近リニューアルと共におしゃれなカフェが併設された図書館が増えているんです！ ランチ...

イギリスの伝統菓子・キャロットケーキ。日本のカフェやベイクショップでもよく見かけるようになりましたよね。 そこで今回はキャロットケーキの虜になった“キャロ...

1月から2月はグッと寒さが厳しくなる季節。お休みの日は自宅でのんびり煮込み料理を作りながら、読書や映画鑑賞を楽しんでみてはいかがですか？ 今回はご紹介する...