FOOD

みなさんは“チャイ”と聞くと何を連想しますか？ インド料理屋などでカレーを食べ終えた後の食後の1杯。甘くてほんのりスパイスの風味を感じながら飲むミルクティ...

毎日のお料理に困ったときに便利な保存食。今回はかわいいパッケージが目を引く『旅する丸干し』を紹介したいと思います。 干物が旅をする？少し不思議なネーミング...

今回は、2020年6月にオープンした話題の商業施設「虎ノ門ヒルズ ビジネスタワー」。その1階にある『ルカフェ ラブティック ドゥ ジョエル・ロブション 虎ノ門ヒ...

最近、人気のスイーツといえば、チーズスイーツ。さまざまな専門店が登場したり、コンビニなどでも趣向を凝らしたチーズスイーツが販売されています。 その中でも特...

NHKのEテレで放送中の『365日の献立日記』という5分間の料理番組をご存知ですか？昭和の名脇役として知られる女優・沢村貞子さんが26年半毎日綴った『献立日記』...

大人も子どももみんな大好きなプリン。とろとろ食感や濃厚な味わいなものなどさまざまなバリエーションがありますが、最近は懐かしい気分にさせてくれる“固め”食感のプリ...

家で過ごす時間が多い日々。「毎日のごはんどうしよう…」という悩みを抱えている人はきっと多いはず。栄養たっぷりのごはんで元気をチャージしたいと思いつつも、毎日3食...

みなとみらい線日本大通り駅から海にむかって歩くこと3分。赤レンガ倉庫、大さん橋、停泊する大小のクルーザー、そんな横浜らしい景色に目をやりながら海岸通りを少し進む...

京王井の頭線・池ノ上から歩くこと10分。淡島通りに『やまねフランス』はあります。扉を開けると、焼き菓子が放つ甘い香りが…。 そこには、華やかな焼き...

新型コロナウイルスの感染拡大で、家で過ごす時間が増えているのではないでしょうか。せっかく暖かい気候にあってきた中で、おうちで過ごしてばかりの毎日は少し憂鬱ですが...