
クリスマスディナーにぴったり!レモン風味が決め手のごちそうムニエル
もうすぐクリスマスやお正月。この時期は家族や友人、恋人などと一緒にみんなで食事をすることも多くなる季節ですよね。 今回は、そんなちょっと特別なディナーにお...
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寒い冬は朝起きるのが辛いですよね。眠気眼で朝ごはんを食べてやっと元気が出ると、やっぱり朝ごはんって大事なんだなと実感します。日本の朝ごはんといえば、ごはん&お味...
おうちで料理をする際、メインのメニューはパッと思いついても、「付け合せをどうしよう…」と悩むことありませんか? メインだけでは寂しいし、彩りや栄養バランス...
Bonjour(ボンジュール)!こちらは、フランス語の挨拶としてみなさんもご存知の言葉ですよね。 フランスを旅行したり、フランスを舞台にした映画を観たり、...
銀座や日本橋から歩いて10分ほどのところにある八丁堀は、都心ながら下町ムードあふれる場所。そんな八丁堀の裏路地に佇んでいるのが『Cawaii Bread &am...
今年も11月の第3木曜日、「ボジョレー・ヌーボー(Beaujolais Nouveau)」解禁の日がやってきました。ボジョレー・ヌーボーとは、フランスのブルゴー...
先日、ホームパーティにおすすめのガレットのレシピをご紹介しましたが、今回はスイーツ編として、クレープのレシピです。ホームパーティにもぴったりなように、お酒にも合...
11月に入るとあっという間に年末のパーティシーズンに。最近人気のホームパーティですが、どんなおもてなしメニューにするかは、結構悩ましい問題だったりします。「おす...
肌寒くなり、スープがよりおいしく感じられる季節。寒い朝も夜の晩酌もあたたかいスープがあるとほっこりした気分になり、心もあたたまりますよね。 お料理とワイン...
水曜日や土曜日になると、まるでハロウィンの仮装かのようにプリンセスや海賊に変身した子ども達がはしゃいで歩いている姿や、アパルトマンの建物入り口や中庭に風船がくく...