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すっきりきれいな部屋に憧れて、年末にがんばって掃除したはずが、気付いたらもう元通り…。こんな風に悩んでいる人はきっと多いですよね。でも、それはあなたが片付けられ...

数あるフランスの伝統料理の中で、私が最も多く作っているのではなかと思うのが「ブッフブルギニョン（牛肉の赤ワイン煮込み）」。 お箸でホロホロニほぐれ...

東京から横浜方面へ電車を乗り継ぎ、京浜東北根岸線根岸駅から徒歩8分の山あいにお店を構える『星パン屋』。 店名の通り、「星」と「宇宙」をコンセプトに...

冬になるとパリの何ヶ所かに屋外スケートリンクが出現します。パリの歴史情緒溢れる街並みの中に出現する光景はなかなか不思議なもの。 若者たちのデートス...

寒〜い冬はあたたかいお料理が恋しいもの。今晩のおかずはじっくり煮込んだ優しい味わいのポトフなんていかがでしょうか？フランスでは家庭料理として親しまれ、日本で言う...

クリスマスパーティー用の「ビュッシュ・ド・ノエル（丸太型のクリスマス定番ケーキ）」でいっぱいだったパン屋やパティスリーのウィンドーは、クリスマスが過ぎると大小様...

新しい年を迎えましたが、今年の目標はもう立てられましたか？新年の目標として、よく耳にするのが語学の習得。私も毎年目標に入れている気がします。特にフランス語は永遠...

神奈川県茅ヶ崎に蔵元が営む一風変わったパン屋さんがあることをご存知でしょうか？その名も『MOKICHI Baker & Sweets（モキチ　ベーカー＆...

先日、パリの大人気クロスステッチ専門店「Le Bonheur des Dames（ル・ボヌール・デ・ダム）」のクロスステッチキットを紹介しましたが、冬は手芸をし...

先日はクロスステッチキットへのたくさんのご応募、どうもありがとうございました！少し遅れてしまいましたが、クリスマスということで今回はフランスの人気雑貨のひとつ「...