銅板で焼き上げる『カフェアリヤ』の究極のフレンチトースト
こんがり焼けたパンにバターの香り、メープルシロップをたっぷりかけて…。想像するだけで幸せな気持ちにさせてくれる食べ物、フレンチトースト。 今回、究極におい...
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オーガニック大国フランスでパンシェルジュ山野ゆりが巡るパン旅。その中から厳選したおいしくて身体にも優しいBIOなパン屋さんをご紹介します。今回はその第2弾『bo...
新鮮な食材を買ったり、職人が作ったアイテムを購入したり、さまざまなものが集まるマルシェはパリでの暮らしに欠かせない存在。 そんなマルシェをイメージ...
こんにちは。モデルの山野ゆりです。パン好きが高じて、パンを楽しむ旅(=パン旅)をしに、パリへ行ってきました!今回はパリで見つけたBIOパンについてご紹介したいと...
世界一のワイン消費国フランスでは、白ワインよりロゼワインの方が多く飲まれているのをご存知ですか?また、アメリカでもここ数年、ロゼワインの売上...
ホテルやレストランなど、新宿のお店を中心にフランスパンを卸しているパン屋さんがあるのをご存知でしょうか?料理人たちの口コミでその評判が広がり、今では新宿のほとん...
フランスの学校では、1ヶ月ほど前から夏休みに入っており、9月に新学年が始まるまでの長い夏休みの真っ只中です。夏休みに入る学年末の6月は、子どもたちは毎週のように...
陶磁器ならではのつるんとした滑らかさと艶やかさ。フラミンゴやオウム、ゾウやパンダなどのユニークな動物モチーフ…陶磁器アクセサリーブランド「NACH(ナッシュ)」...
フランスはバカンスシーズン真っ只中!海辺や山に長く旅に出る人も多くなるこの季節です。日本からもフランス旅行を楽しむ方もいらっしゃるのでは? 旅行の際には欠...
夏になると無性に食べたくなる料理、カレー。カレーライスはもちろん、ナンと一緒に食べるカレー、そしてなにより食欲をくすぐるのが揚げたてのカレーパン! いつで...