フランス人ソムリエが営む人形町の日本茶専門店『おちゃらか』
フランス人ソムリエのステファン・ダントンさんが手がける日本茶専門店『おちゃらか』は、日本茶の魅力と可能性であふれています。 東京・人形町にあるお店には、ス...
球根と器があればOK！初心者でも始めやすい「水耕栽培」で春準備
初心者でも手軽に室内で育てられ、成長を間近に感じられる水耕栽培。ヒヤシンスやクロッカスなど、春に開花を迎える球根植物を育てるなら、寒くなってきた12月頃がオスス...
バラの香りが優雅に広がる『ニナス×ロブション』のコラボスイーツが今年も登場！
11月1日の「紅茶の日」と11月2日の「マリー・アントワネットの誕生日」を記念し、フランスの紅茶ブランド『NINA’S（ニナス）』と『ル カフェ ドゥ ジョエル...
フランス漫画のユニークな世界観を伝える。板橋『MAISON PETIT RENARD』
板橋駅から国道17号に向かって7分ほど歩くと、住宅街の中に小さな書店がありました。フランス語で「小狐の家」を意味する『MAISON PETIT RENARD（メ...
平山浩行さん「醸造家の情熱と、日本ワインの個性を知ってもらいたい」
PARISmagが気になる方々へ会いに行き、「小さなしあわせ」のヒントを教えてもらうインタビュー企画。今回ご登場いただくのは俳優・平山浩行さんです。 20...
ここはアメリカ！？吉祥寺『The Daps Famous Hood Joint』の豪快サンドイッチ
吉祥寺駅から井の頭通り沿いに数分歩いた場所に、アメリカンスタイルのサンドイッチを味わえるお店があります。その名も『The Daps Famous Hood Jo...
蚤の市でいわさあやかさんとときめくアンティーク＆ブロカント探し
繊細な装飾が美しいお皿、味わい深い変化を感じられるカトラリー、遠い時代への想像を掻き立てるポストカード…。アンティークやブロカントの品々には、新品にはない魅力を...
「親も1人の人間として自分の時間を大切に」。写真家・フルヤユリエさんが語るフランス・ナントでの暮らし
フランスのロワール地方最大の街・ナントに、家族3人で移住した写真家のフルヤユリエさん。自身のInstagram（@ y_himama091）には、現地での生活風...
フランスの伝統工芸で暮らしを彩る。大人の工作「カルトナージュ」で小箱作り体験
カルトンという厚紙で箱を組み立て、好みの布や紙でデコレーションを施す「カルトナージュ」は、アジアから運ばれたお茶の入れものとして、貴族のティータイムを飾った古く...
感動と驚きを生み出し続けるベーカリー『d’une rarete』のおいしさの秘密
国産素材と添加物不使用にこだわり、革新的な技術でパン業界を牽引する『d’une rarete（デュヌ・ラルテ）』。2021年4月、紀伊國屋等々力店での10年間の...
