あれもこれも気になる！遊び心いっぱいの『ぱんや照光』のパン
キャラさんモンドさん、カマンレモン、マチャダミアンパン…何かのキャラクターのようなネーミングのこの言葉、実はこれ、全部パンの名前なんです。作り手の愛情とユーモア...
渋谷の街中に緑に囲まれたベーカリー出現！食感にこだわった『GREEN THUMB』の進化系パン
たくさんの人が行き交う賑やかな渋谷の街の一角に、緑に囲まれたユニークなお店があります。壁面を覆うハーブや果物、店頭には小麦が穂を揺らす小さな畑。ここが渋谷だとい...
毎日通いたくなる『根津のパン』で出会った、もっちりしっとり食感の自家製酵母パン
東京の下町情緒あふれる街歩きが楽しめると、今や外国人観光客も足を向けるほど人気の谷根千エリア。今回はそんな谷根千から、地元の人が足しげく通う根津のパン屋さんを紹...
焼きたてのドイツパンと淹れたてのコーヒーを堪能！恵比寿『フラウクルム』
ドイツパンと言えば、ずっしりと重くて酸味のあるライ麦パンや、岩塩がのった茶色いブレッツェルが有名ですね。でも、フランスのバゲットやバターをたっぷり使った菓子パン...
本場ベトナム仕込みのパン！『エビス バインミー ベーカリー』
あたたかな日も増え、サンドイッチを持ってピクニックなどにでかけたくなる季節。タマゴサンドにフルーツサンド、カツサンドなど、日本のサンドイッチも外せませんが、今回...
きっかけはそれぞれ違えど、愛され続けるパン屋・三軒茶屋『ヌクムク』へ
パン屋さんをはじめ、さまざまな飲食店が集う街、三軒茶屋。新しいお店と昔ながらのお店が共存し、どこか親しみを感じさせる雰囲気があります。 三軒茶屋と...
サンドイッチに食パンも！『紙製パン』で届ける気持ち
手紙はもっと気軽に自由に楽しめるもの。以前お手紙アイデアを紹介しましたが、今回はメッセージをしたためる便箋やメモなどのお手紙アイテムを紹介いたします！ 美...
代官山の白い一軒家！パンとテキスタイルのお店『しロといロいロ』
少しずつ暖かな気候になって、お出かけも楽しくなる季節になりました。PARIS magで連載中の山野ゆりさんも“パン旅”を楽しんでいたり、近頃ではお出かけや旅の目...
竹ノ塚『市東製作所』の「ぱん盛りセット」で見つかる新しいお気に入りパン
「パンが好き」とひとくちに言っても、きっとみんなそれぞれ定番やお気に入りのパンがあるはず。クロワッサンが好き、やっぱり食パン、バゲットははずせない…など、気づく...
目を惹いて離さない！保谷のパンとケーキの店『ピトレスク』
今回パンを求めて訪れたのは、西武池袋線・保谷駅。2018年7月に、新しくパン屋さんがオープンしたと聞きつけやってきました。落ち着いた雰囲気の住宅街を進むと目的地...
