グルテンフリーパンの専門店『Comme’N GLUTEN FREE』がオープン！
以前PARISmagでも紹介した、東急大井町線九品仏駅近くに位置するベーカリー『Comme’N』。平日でも行列の絶えない人気店です。 その『Comme’N...
『パンのトリセツ』山本ゆりこさんに学ぶフレンチサンドウィッチ3選
朝食にランチ、夜食と時間を問わず食べたくなるサンドウィッチ。いつものサンドウィッチもおいしいけれど、ちょっと変わったフレンチシックなサンドウィッチを作ってみませ...
ハワイの田舎にあるようなパン屋さん。鎌倉市・腰越『KOMOPAN（コモパン）』
江ノ島電鉄・腰越駅から徒歩5分の場所にある『KOMOPAN（ コモパン）』。このあたりは江ノ電が唯一街を走るエリアなんだそう。ビーチにほど近く、ローカルな雰囲気...
パン屋さんの探し方と今一番気になるスポットをお答え♪『パン野ゆりの パン好きお悩み相談室』
パン野ゆりのパン好きお悩み相談室、はじまりはじまり！ こんにちは、パンが大好きなパン野ゆりです。 パン好きの方達からのお悩みを募集し、パン好きな私が...
たくさんの笑顔が生まれるきっかけを目指して。世田谷代田『Boulangerie du Désir（ブーランジェリードゥデジール）』
小田急線世田谷代田駅から徒歩7分の場所にたたずむ『Boulangerie du Désir（ブーランジェリードゥデジール）』。2021年12月にオープンしたばか...
ボリューム満点なメロンパンが大人気！フードロス解消にも貢献する福島県いわき市『ウミネコ商店』
福島県いわき市に位置する小名浜地区。港が近く、潮の香りがただよう町に佇む『ウミネコ商店』。2017年にオープンして以来、県内外問わず多くのお客さんに親しまれてい...
豊かな自然の味がする。ショートトリップにもおすすめ栃木県・黒磯『KANEL BREAD』
美しく雄大な那須岳の裾野にある、栃木県・黒磯。 伝説的に有名なカフェ『1988 CAFE SHOZO』から始まり、ここ数年、立て続けにお店がオープンしたこ...
持ち帰り容器をお忘れなく！“街の寄り場”のようなお店。芝公園『芝惣菜所』
ご近所に、家から持って行った容器に好きなお惣菜を詰めて持ち帰れるお惣菜屋さんがあったら便利ですよね。しかも、プラゴミも減らせて、ちょっと気分もよくなりそう！ ...
お店によってこだわりも味わいもさまざま！シュトーレンを食べ比べ！
日本でもクリスマスのお菓子としてすっかり定着したシュトーレン。11月も終わりに近づくと、今年はどのお店のシュトーレンにしようかな、そろそろ予約しなくちゃ…、とそ...
スイーツ系もお食事系も！パンプディングの基本＆アレンジレシピ
おいしいバゲットや食パンなど、全部食べきれなくてなくなく処分してしまうことありませんか？固くなってしまったパンをフレンチトーストにリメイクする方も多いかと思いま...
