木村綾子さんに聞く！夏の旅先で読みたい7冊の本
もう間もなく夏休みという方も多いのではないでしょうか？海に山に、海外旅行、里帰り…と、どこかへ出かけるという方も多いはず。 どこかへ出かけ、観光地や名所を...
料理名も盛り付けも芸術的！ジョエ ル・ロブションの野菜づくしコースを実食レポート
PARISmagではこれまで、ワインやお野菜を知り尽くした目利きの方々や、食べるプロである平野紗季子さん、パンラボの池田さんなど、さまざまな「食」にまつわるプロ...
暑さと情報から少し離れて。都会で見つけた、とっておきの避暑カフェ
暑い日が続くと、暑さだけでなく都会の喧騒や溢れかえる情報からも少し距離を置き、頭と心を空っぽにできるところに行きたいなと思う人も多いのではないでしょうか。そんな...
「変わらないものへの思い」菊池亜希子さんが憧れているもの
夏休みやお盆に、里帰りや田舎へ遊びに行くという方も多いのではないでしょうか。昔のことを思い出したり、今の自分を省みたり。故郷に帰ると、少しだけセンチメンタルにな...
この夏はクーラーよりうちわ。心地良い風を感じて楽しく涼しく
じんわりじっとり日本の夏特有の湿度が高まってきた、今日この頃。そろそろ夏の暑さ対策を本格的に考えなくちゃ！と、思い始める人も増える頃かと思います。 年々、...
カジュアルにもクールにも。気分に合わせてかけたい夏のメガネ＆サングラスガイド
最近、おしゃれのポイントとしてメガネを愛用する女子が増えていますね。フレームの形や色で気軽に雰囲気を変えることができるので、その魅力を知ったらもう手放せないアイ...
トマトの旬は夏じゃない！？八百屋さんに聞く、夏の野菜講座
梅雨も終盤、お店にも夏の野菜が出そろってきました。せっかく食べるならよりおいしくいただきたいですよね。 夏だけの味覚を存分に楽しむためのコツを、神...
平野紗季子さんに聞く、食べる楽しみと「おいしい」より大切なこと。
先日訪れたパリのレストランで見た食事風景は「おいしい料理をとことん味わい、楽しむ」という、とにかくシンプルで圧倒的なエネルギーに満ちたものでした。 「食事って...
白ワインと優雅に。ホワイトアスパラガスのビネグレットソース
晴れた日はすっかり初夏の気候になり、冷えた白ワインがおいしい季節となりました。お昼の明るいうちからアペロ気分で、ワインをいただくなんていうのも素敵な休日の過ごし...
明日から人生が変わるよ。雨の日に観たい映画『ブロークン・イングリッシュ』
雨が多い梅雨の季節。せっかくの休日の予定が雨でキャンセルになることもあり、なんとなく憂鬱な気分になってしまいますよね。 そんな雨の日は、レンタルビデオショ...
