まだまだ暑さが残る毎日。暑い日にはやっぱりアイスが食べたい！ということで、今回はお取り寄せで楽しめる“クラフト”アイスを集めてみました。クラフトアイスとは、材料...

最近、人気のベイクショップで見かけるようになった「ヴィクトリアケーキ」。スポンジケーキにジャムが挟まれた、とてもシンプルなケーキです。その歴史は19世紀に遡りま...

色とりどりの野菜が入ったサラダは、暑さで食欲のない日のランチにも食べやすいメニューです。今回はそんなサラダをアレンジしたサラダピザをご紹介したいと思います。 ...

大好きなパリへ行くことはもちろん、国内旅行でさえもままならない昨今。長引くコロナ鍋で旅ができないなら、せめておうちでフランス気分を味わいたいという方も多いのでは...

今、話題のフードといえばマリトッツォ。ふわふわのブリオッシュ生地にたっぷりの生クリームを挟んだイタリア・ローマの名物スイーツです。現地ではカプチーノと一緒に朝食...

今日はパリのアパルトマンのお話をしたいと思います。豪華なパリのアパルトマンの生活というよりは、庶民的だけど住人それぞれの個性が詰まった自分だけの小さなお城で心地...

ステイホームでニーズが高まる、子どもとのおやつ作り。いざやってみると、手を切らないか、材料をこぼさないか終始ハラハラ。なんて経験も多いのではないでしょうか。 ...

今年で18年目となる、吉祥寺のパン屋さん『Dans Dix ans(ダンディゾン)』。「体に優しいパンを届けたい」という想いから素材を厳選し、ここにしかないパン...

サスティナブル、SDGs、クルエルティフリー…。これらの文字をメディアで見ない日がないほど、世界の環境への関心は年々増しています。 フランスは欧州諸国の中...

今年は一気に暖かくなり、すでに早めの梅雨が訪れたエリアも。しばらくパッとしないお天気が続きそうですが、そんな時こそどっぷりドラマや映画の世界に浸ってみてはいかが...