クリスマスマーケットで賑わう、アルザス地方のクリスマス菓子『ベラヴェッカ＜Berawecka＞』
こんにちは。菓子・料理研究家の山本ゆりこです。いよいよ年末ですね。今年最後の「旅するフレンチレシピ」は、前回のロレーヌでも少しご紹介したお隣の「アルザス」へ。ド...
グルテンフリーパンの専門店『Comme’N GLUTEN FREE』がオープン！
以前PARISmagでも紹介した、東急大井町線九品仏駅近くに位置するベーカリー『Comme’N』。平日でも行列の絶えない人気店です。 その『Comme’N...
お店によってこだわりも味わいもさまざま！シュトーレンを食べ比べ！
日本でもクリスマスのお菓子としてすっかり定着したシュトーレン。11月も終わりに近づくと、今年はどのお店のシュトーレンにしようかな、そろそろ予約しなくちゃ…、とそ...
スペシャリテはさっくり＆しっとりのタルト！兄妹の夢が詰まった焼き菓子とコーヒーの店『アンポン bake & drip』
J R青梅線「中神駅」の目の前に、2020年11月にオープンした『アンポンbake & drip』。バターとコーヒーの香りで満たされる店内のカウンターに...
「No.5」に「モンロー」？個性が光る固めプリンを求めに神楽坂『ACHO』へ
花街の面影を今なお残しながら、話題のショップやレストランが立ち並び、洗練された雰囲気を持つ神楽坂。“プチパリ”という側面も持つ神楽坂の街に2013年に誕生したの...
毎日の“ひととき”に♪無印良品の優しいお菓子
いつも私たちのそばにある『無印良品』は、素朴なお菓子の数々も人気ですよね。今回は『無印良品』のお菓子を、ぴったりな生活シーンとともにご紹介。「これ大好き♪」とい...
マロングラッセ発祥のお店『ボワシエ』！かわいいパッケージはおみやげにもぴったり
パリにはおみやげにぴったりなチョコレートやマカロンなどのお菓子がたくさん！おすすめのお店は数え切れないほどあるけれど、今回紹介する『Boissier（ボワシエ）...
花屋×お菓子屋さん×カフェ！西荻窪『cotito』で過ごす花に囲まれた時間
小さな雑貨屋さんやビストロ、パン屋さんが並び、少しパリのような雰囲気のある街・西荻窪。駅から通称「バス通り」と呼ばれる北銀座通りを青梅街道方面へ10分ほど歩いた...
