芸術の秋を食卓から。『モネ 庭とレシピ』で再現するクロード・モネの料理
印象派を代表するフランスの画家クロード・モネは、絵を描くことと同時に、庭づくりと日々の食事にも強いこだわりを持っていました。モネがフランスのノルマンディー地方に...
しっとり食感のスコーンと固めプリンに心を満たされて。浅草『feb’s coffee & scone』
すっかり寒さも本番、温かいコーヒーを飲みたくなる季節がやってきましたね。コンビニで気軽に1杯買える時代だけど、せっかくならこだわりのコーヒーと一緒に自家製のスイ...
ノンカフェインから漢方効果のある一杯まで。飾りたくなるパッケージが魅力のハーブティー5選
毛布が手放せなくなるこの季節。ベッドルームに行く前、温かい飲み物でホっと一息つきたくなりますよね。そこでおすすめなのが、見た目にも美しいハーブティー。ハーブティ...
廃棄された野菜と果物で作る紙文具「FOOD PAPER」が織りなす新しい植物ライフ
肌寒くなってきた昨今。今年の夏は暑く、秋は涼しくと、季節の移り変わりを強く肌で感じる1年ではあったものの、スーパーに並ぶ食材や毎日の食卓からはあまり変化を味わえ...
11月2日はマリー・アントワネットの誕生日！バラの香りが広がるニナスとロブションの限定スイーツ
フランスのファッションリーダー的存在であったマリー・アントワネット。実は、今月11月が誕生日であることをご存知でしょうか？きれいなドレスや豪華な装飾品を身にまと...
『sio』鳥羽シェフ初のレシピ本『＃おうちでsio』のやさしいレシピ
代々木上原にあるフレンチレストラン『sio』のオーナーシェフ鳥羽周作さんがWebで発信している家庭料理レシピ『#おうちでsio』。料理初心者でも簡単に作れると話...
薬膳をカジュアルに楽しめる乾物屋と食堂『Arkhē apothecary＆kitchen』
体の不調を整えたり、予防してくれる薬膳。生薬の原料となる植物などを使った体に優しい料理ですが、実践しようとなるとちょっとハードルが高いですよね。 新木場の...
韓国からフランスへ。グカ・ハンさんの「越境」小説『砂漠が街に入りこんだ日』
穏やかな日差しと心地よい秋風を肌に感じられるようになりました。過ごしやすい気候に一息つきながら、ゆったりと本のページをめくってみませんか？今回は、読書の秋におす...
帝国ホテルがお祝いするPEANUTS誕生70周年。宿泊からお食事、お土産まで充実フルコースで堪能しよう！
東京でも「Go To キャンペーン」が対象となった今月。海外旅行は難しくても、国内で非日常感を味わいたい方も多いのではないでしょうか？ 今回ご紹介するのは...
キンモクセイ香る濃厚な杏仁豆腐！代官山『蜜香』の「お取り寄せスイーツセット」と過ごす極上のおやつタイム
日々の疲れを癒やし、気分を上げてくれるご褒美感覚のおいしいスイーツは、自粛生活が続き、在宅勤務が増え、外出の機会が減った今こそ、そばにあるとうれしい存在です。 ...
