今年のバレンタインはちょっぴり大人な「チョコサラミ」を！
もうすぐバレンタイン！話題のショコラティエのチョコレートも気になりますが、おうち時間が増えた今年のバレンタインは久しぶりに手作りしてみませんか？そこで今回は、料...
今年のバレンタインはお取り寄せで！ひと粒で幸せになれるチョコレートガイド
今年もチョコレートの季節がやってきました。ひと口でひとかけの向こう側を想像させるこだわりのチョコレート、かじった瞬間ワクワクが膨らむ変わり種のチョコレート、大切...
グラスの底までぎゅっと詰まった旬の味覚！『フルーツすぎ』の絶品フルーツパフェ
大塚の果物屋さん『フルーツすぎ』の店頭には、平日にもかかわらず開店前から行列ができます。お目当ては見た目も華やかでボリューム満点の「フルーツパフェ」。 普...
原シェフが旅先で出合った味に着想を得て作り上げる多国籍料理。白金台『LIKE』
渋谷エリアで愛されている『Bistro Rojiura（ビストロ ロジウラ）』や『PATH（パス）』を手がける原太一シェフが、昨年3月にオープンした『LIKE（...
女性のカラダにうれしい“なつめ”をカジュアルに！なつめ専門店『なつめいろ』
ぐっと気温も下がってきて、いよいよ冬本番。体が冷えて、調子がいまいちになる方も多いのでは？外側から温めることも大事ですが、体の中から温めることはもっと大切。そこ...
“フレンチの皇帝”ジョエル・ロブションが「最後に愛したシャンパーニュ」が発売
フランス料理の巨匠、フレンチの皇帝、世紀のシェフ……。数々の称号が物語る通り、料理界に多大なる功績を残したジョエル・ロブション氏。2018年8月に73年の生涯を...
クリスマスやお歳暮に！キュンとときめくおやつ7選
2020年も残りわずか。クリスマスや年末年始とワクワクする季節がやってきます。今年は帰省ができず、家族や親戚、友人と会えずじまいという方もいらっしゃるのではない...
メニューはドリンクとカヌレのみ。コーヒーバリスタが開いたカフェ 京都『here』
過去にラテアートの世界チャンピオンになり、京都のカフェでトップバリスタとして活躍していた山口淳一さんが独立して開いたお店『here』。ここでしか味わえないカヌレ...
しっとり食感のスコーンと固めプリンに心を満たされて。浅草『feb’s coffee & scone』
すっかり寒さも本番、温かいコーヒーを飲みたくなる季節がやってきましたね。コンビニで気軽に1杯買える時代だけど、せっかくならこだわりのコーヒーと一緒に自家製のスイ...
ノンカフェインから漢方効果のある一杯まで。飾りたくなるパッケージが魅力のハーブティー5選
毛布が手放せなくなるこの季節。ベッドルームに行く前、温かい飲み物でホっと一息つきたくなりますよね。そこでおすすめなのが、見た目にも美しいハーブティー。ハーブティ...
