ル カフェ ドゥ ジョエル・ロブション × リサとガスパール!パリを感じる上質なひとときを日本橋で
フランス生まれのキャラクター、リサとガスパールはとびきりキュートなパリの住人。そんなリサとガスパールが、“パリを探しに”日本橋高島屋S.Cの『ル カフェ ドゥ ...
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カルトンという厚紙で箱を組み立て、好みの布や紙でデコレーションを施す「カルトナージュ」は、アジアから運ばれたお茶の入れものとして、貴族のティータイムを飾った古く...
富ヶ谷でカフェ『LIKE LIKE KITCHEN』を手がけた後、現在は同名の人気料理教室を主宰し、料理家として活躍する小堀紀代美さん。この度、出版された『ごは...
手のひらサイズの小さなお皿、豆皿。おかずをのせたり、醤油皿にしたり、ちょっとしたおやつタイムに使ったりと使い勝手もよく、さらにかわいいデザインも豊富ということで...
パン野ゆりのパン好きお悩み相談室、はじまりはじまり! こんにちは、パンが大好きなパン野ゆりです。 パン好きの方たちからのお悩みを募集し、パン好きな私...
こんにちは。スイーツをこよなく愛するムッシュサトウです。 今回訪れたのは、パティスリーの比較的少ない足立区にある人気店『ラヴィアンレーヴ』。フランス語で「...
小田急線世田谷代田駅から徒歩7分の場所にたたずむ『Boulangerie du Désir(ブーランジェリードゥデジール)』。 2021年12月にオープン...
みんな大好きなドーナツ!じわじわと専門店の数が増え、シンプルなおいしさと満足感であらたに注目を集めているスイーツのひとつです。スタンダードなホームメイドのものか...
ここ数年、人気の食材となった「オートミール」。手軽に食べられるものの、ついマンネリ化しちゃいますよね。でも実は色々なレシピにアレンジできる万能食材なのです。 ...
一歩外に出てみるといつの間にか季節が進んでいて、「もうこんな季節か」と、ハッとさせられるこの頃。どんな世の中でも、変わらず季節がめぐることに嬉しさを覚えます。 ...