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ここ最近、注目の高まる自然派ワイン。お店で飲むのはもちろん、おうちで楽しむという方も増えているのではないでしょうか？ 個性豊かな味わいはもちろん、さまざま...

さっぱり冷たいものが食べたくなる夏。今回はたっぷりのフルーツを甘酸っぱいピクルスに仕立てたフルーツピクルスを使って、おうちで楽しめる冷たいスイーツを作ってみまし...

大切な人への出産祝いに悩んだ経験がある人も多いのでは？今回は老若男女から愛されるPEANUTSのグッズから出産祝いにおすすめのものをPARISmag編集部がセレ...

天気のいい休日は外でのんびりしたくなりますよね。そんなときにおすすめなのはピクニック。フランスやピーターラビットの生まれたイギリスでは、日常的にピクニックを楽し...

じわじわとブームの予兆を感じる「キューバサンド」。映画『シェフ 三ツ星フードトラック始めました』で知った方も多いのでは？映画内で元一流レストランのシェフである主...

西武国分寺線 鷹の台駅から徒歩3分。 自然豊かで、ゆったりとしたこの街にたたずむ『torpet（トルペット）』は、スウェーデンの街角にあるようなベーカリー...

最近よく耳にする「ナチュラルワイン」や「自然派ワイン」。 気になるけれど、いったいどこから一歩を踏み出せばいいかわからない、という方も多いのではないでしょ...

フランスの定番パウンドケーキ「ウィークエンドシトロン」はご存知ですか？レモンの香りがさわやかなシンプルなケーキです。 午後のティータイムに、そして手土産に...

緑豊かで心休まる地・静岡県大井川流域。そんな大井川流域に通る大井川鐵道に今年も「きかんしゃトーマス号」が帰ってきました！ 鉄道を走る新しいトーマスのなかま...

こんにちは。菓子・料理研究家の山本ゆりこです。パリの製菓学校を卒業し、パリのホテル、レストラン、製菓店で修業をしてきた中で、フランス各地を旅しました。そんな旅で...