
いつものパンもアレンジ次第で無限の楽しさに!『ぱんぱかパン図鑑』
朝ごはんの定番であるトースト。あなたは先にバターを塗りますか?焼いてから塗りますか?また、切り込みはどうやって入れていますか? そう、「トースト」とひと口...

朝ごはんの定番であるトースト。あなたは先にバターを塗りますか?焼いてから塗りますか?また、切り込みはどうやって入れていますか? そう、「トースト」とひと口...

代々木公園駅から歩いてすぐの大通りに面した場所にあるビストロ『PATH(パス)』。 ガラス張りの外観が目印です。 自家製酵母...

西荻窪の線路高架沿いを少し歩くと、ガラス張りの店構えに「3&1」というグラフィックが飾ってあるお店があります。 3&1、3と1…そう、ここ...

サンドイッチで真っ先に頭に浮かぶのは「たまごサンド」と言う方も多いのではないでしょうか?そのくらい定番でなじみのあるたまごと食パンの黄金コンビですが、今回はそん...

寒い日が続くと、何だかあたたかい食べ物が食べたくなるもの。いつものサンドイッチもいいけれど、こんなに寒い日はアツアツのチーズが溶け出すホットサンドがいいな〜と。...

日本ではここ数年パンブームが続いていますね。東京にもおいしいパン屋さんがたくさんありますが、そこで販売されているパンはフランスやドイツ、イタリアなどのものが多い...

渋谷と代官山のほぼ中間に位置する渋谷区南平台町。そこにひっそりと建つ小さな一軒家。 『TOKYO KENKYO(トウキョウ ケンキョ)』というカフ...

銀座や日本橋から歩いて10分ほどのところにある八丁堀は、都心ながら下町ムードあふれる場所。そんな八丁堀の裏路地に佇んでいるのが『Cawaii Bread &am...

芝生に寝転がってサンドイッチを頬張りながら、のんびり読書やおしゃべりを楽しむピクニックって楽しいですよね。でも、冬になるとできなくなり、春が待ち遠しい!という方...

武蔵野音楽大学と日本大学芸術学部、武蔵大学。3つの大学と庶民的な住宅街が共存する街、東京都練馬区江古田。 駅から伸びる活気ある商店街を抜けると、現...