PARISmag編集部

まだまだ暑い日が続く9月。暑さや夏のイベントの疲れがたまって夏バテ気味という方も多いかと思います。そんなときは心も体もうれしいハーブティーでほっと一息ついてみま...

2019年4月15日。パリの「ノートルダム大聖堂」で火災が発生いたしました。1225年に完成してから800年近くパリのシンボルのひとつとして存在してきた「ノート...

最近、誰かに手紙を送っていますか？メールやSNSで、簡単にメッセージを送ることができる時代だからこそ、あらためて紙に手書きでメッセージをしたためる手紙に、ぬくも...

フランス生まれの菓子パン「Brioche（ブリオッシュ）」。上がぽこっと膨らんだ形が特徴的な「brioche à tête（ブリオッシュ・ア・テット＝頭のついた...

夏のヴァカンス地でお馴染みの南仏。地中海の風を感じられるようなピザ「Pissaladière（ピサラディエール）」のレシピを紹介したいと思います。 トマト...

みなさん、今年の夏はどんな風に過ごしていますか？アウトドアを楽しむ夏、ちょっと喧騒から離れて自然を満喫する夏、家でのんびり過ごす夏、旅行を堪能する夏…きっと、さ...

食で旅する気分を味わえるお店を求めやってきたのは、西武池袋線江古田駅。ベトナムサンドイッチ「バインミー」を始めとしたベトナム料理を楽しめる場所があります。 ...

昔ながらの喫茶店や洋食屋さんで見かけるステンレスの食器。高級感もありつつ、レトロな雰囲気がかわいいですよね。今回はイタリア生まれのステンレス食器「motta（モ...

旅先の美しい風景や喫茶店のクリームソーダなど、暮らしの中でふと出会う「心ときめく」ものたち。そんなときめきは毎日を楽しむうえで欠かせないものです。 今回は...

暑い夏に食べたくなるカレーライス。スパイスたっぷりのカレーの刺激とうまみは、暑い夏に元気とパワーをくれる気がしますよね。今回は『アフタヌーンティー・ティールーム...