
ハワイの田舎にあるようなパン屋さん。鎌倉市・腰越『KOMOPAN(コモパン)』
江ノ島電鉄・腰越駅から徒歩5分の場所にある『KOMOPAN( コモパン)』。 このあたりは江ノ電が唯一街を走るエリアなんだそう。 ビーチにほど近く、ロー...
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富ヶ谷でカフェ『LIKE LIKE KITCHEN』を手がけた後、現在は同名の人気料理教室を主宰し、料理家として活躍する小堀紀代美さん。この度、出版された『ごは...
手のひらサイズの小さなお皿、豆皿。おかずをのせたり、醤油皿にしたり、ちょっとしたおやつタイムに使ったりと使い勝手もよく、さらにかわいいデザインも豊富ということで...
小田急線世田谷代田駅から徒歩7分の場所にたたずむ『Boulangerie du Désir(ブーランジェリードゥデジール)』。 2021年12月にオープン...
みんな大好きなドーナツ!じわじわと専門店の数が増え、シンプルなおいしさと満足感であらたに注目を集めているスイーツのひとつです。スタンダードなホームメイドのものか...
ここ数年、人気の食材となった「オートミール」。手軽に食べられるものの、ついマンネリ化しちゃいますよね。でも実は色々なレシピにアレンジできる万能食材なのです。 ...
一歩外に出てみるといつの間にか季節が進んでいて、「もうこんな季節か」と、ハッとさせられるこの頃。どんな世の中でも、変わらず季節がめぐることに嬉しさを覚えます。 ...
イギリス人作家のビアトリクス・ポター™が手がけた、青いジャケットがトレードマークのピーターラビット™。2018年と2021年には実写...
新生活への不安や気候の変化などで心が揺らぎやすい春。もやもやを感じたり、心が疲れてしまっていたりしませんか?そんなときに手軽に心の状態を知ることができるのが、メ...
豊かな自然に、移ろう美しい四季が輝くフランス北東部に位置するアルザス地方。フランスのなかでも、美食で名高い地方です。 ©Frantisek Zvardon ...