作り置きもOK!きのこ博士『マッシュルーム』山岡昌治シェフに学ぶ、きのこのフレンチお惣菜レシピ
日本では秋の味覚とされる“きのこ”。フランスでは、天然もののきのこが多く出回り秋だけでなく、四季を感じられる食材なのだとか。今回はフランスのきのこ事情を、“きの...
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少しずつ気候が秋めいてきて、インテリアも冬支度を考える時季。寒くなりおうちで過ごす時間が増える前に、お部屋を心地よく整えてみてはいかがでしょうか? 模様替...
なかなか海外旅行へ行けない状況が続いており、フランスと日本の距離もこれまで以上に遠く感じられるようになってしまいました。 これまでフランスのさまざまな方た...
2014年『フランス人は10着しか服を持たない』という本が出版され日本で大ヒットとなりました。ベーシックなものをさらりと着こなすパリジェンヌへの憧れは相変わらず...
シンプルで上質なライフスタイルを提案するwebマガジン「PARIS mag」。毎日の暮らしのなかで少しだけ心が弾むような豊さをくれる、そんな情報をお届けしてきま...
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甲州街道から一歩入った幡ヶ谷商店街の一角に佇むお店『キッチンかねじょう』。フランスのお惣菜やパンと共にお酒も楽しめるお店として、2021年4月にオープンしたお店...
2002年に渡仏し、パリと日本を行き来する生活を送っている猫沢エミさん。今年4月には、『ねこしき 哀しくてもおなかは空くし、明日はちゃんとやってくる』を出版。 ...