tag: プロヴァンス

こんにちは。菓子・料理研究家の山本ゆりこです。パリの製菓学校を卒業し、パリのホテル、レストラン、製菓店で修業をしてきた中で、フランス各地を旅しました。そんな旅で...

突然ですが、皆さんにとって、忘れられない香りはありますか？ 幼い頃に使っていた洗剤の香りを嗅ぐと安らかな気持ちになったり、通っていた塾の芳香剤の香りを嗅ぐ...