PARIS 2023/01/25 フランスビールの名産地!ノールのビール料理『Carbonade flammande <カルボナード・フラマンド>』 こんにちは。菓子・料理研究家の山本ゆりこです。2023年のはじめに旅するエリアは、フランスの最北部に位置する「ノール」。フランス語で「Nord」と綴り、「北」と... READ MORE